Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 5 potongtahu ukuran sedang
  2. 4 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1/4bawang bombay iris memanjang
  5. 1/4 sdtmerica bubuk
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/3 sdtroyco ayam
  8. 5 sdmtepung bumbu serba guna (saya pakai sajiku)
  9. 5 sdmtepung roti/panir
  10. 2 butirtelur
  11. 1 buahwortel iris dadu

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan bawang putih dan bawang merah lalu masukkan tahu ke dalam bumbu.

  2. 2

    Setelah tahu halus dan bumbu tercampu rata masukkan merica, garam dan Royco

  3. 3

    Masukkan telur ke dalam adonan lalu tambahkan 3 sendok tepung, potongan wortel dan bawang bombay, aduk rata

  4. 4

    Masukkan adonan dalam wadah lalu kukus +/- 15 menit

  5. 5

    Setelah adonan matang potong sesuai selera (seperti nugget) lalu celupkan ke dalam telur yang sudah di kocok

  6. 6

    Gulung-gulung nugget ke dalam tepung, lalu celupkan lagi dalam telur

  7. 7

    Setelah nugget discelupkan kembali dalam telur, gulung-gulung ke tepung roti/panir

  8. 8

    Goreng hingga ke coklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Santoso
Putri Santoso @lilpjourney
pada
Banjarmasin
Sharing masakan simpel dan nggak ribet. Dengan bahan sederhana, bikin masakan istimewa ❤️
Lebih banyak

Resep Serupa