Nugget Tahu

Name: Nugget Tahu
Yield: 3-4 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 9 Tahu Putih; Secukupnya Daun Bawang; 1 buah Wortel; 3 siung Bawang Putih; 1 siung Bawang Merah; 1 butir Telur; Secukupnya Garam; Secukupnya Merica; Royco (jika perlu); Tepung Panir/Tepung Roti

Alysia Hazira @alysiahazira

Batam

Cemilan sehat dan enak

Lebih banyak

Nugget Tahu

Alysia Hazira @alysiahazira

Batam

Cemilan sehat dan enak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 Menit

3-4 Porsi

9Tahu Putih
SecukupnyaDaun Bawang
1 buahWortel
3 siungBawang Putih
1 siungBawang Merah
1 butirTelur
SecukupnyaGaram
SecukupnyaMerica
Royco (jika perlu)
Tepung Panir/Tepung Roti

Tersimpan

Cara Membuat

20 Menit

1

Siapkan daun bawang, bawang putih dan bawang merah yg telah diiris-iris
2

Bersihkan tahu, lalu masukkan kedalam wadah untuk dihancurkan dengan garpu
3

Masukkan bahan-bahan yg telah diiris kedalam adonan tahu, lalu parut wortel yg telah dikupas dengan pemarut keju atau pemarut yg halus lainnya
4

Aduk adonan hingga rata
5

Lalu tambahkan 1 butir telur kedalam adonan dan bumbu garam, merica dan royco jika perlu
6

Aduk kembali hingga adonan merata dan koreksi rasanya
7

Jika sudah pas, bentuk adonan sesuai yg diinginkan
8

Lalu baluri dengan tepung panir/roti hingga menutupi seluruh permukaan adonan
9

Lalu goreng dengan minyak yg telah dipanaskan, dan nugget tahu siap dihidangkan