Enoki Crispy Cabe Garam

IzzaHan
IzzaHan @IzzaHan
Surabaya

Bismillah
Tema BALON challenge minggu ini olahan jamur. Pas banget lagi pengen jamur crispy yang dimasak cabe garam..
Ngolah jamur, apalagi jamur enoki tu gampang lo, karena dia bentuknya tipis dan kecil jadi bisa dibikin crispy tanpa tahapan masak yang panjang..

#BALONchallenge
#kreasijamur

Enoki Crispy Cabe Garam

6 orang berencana membuat resep ini

Bismillah
Tema BALON challenge minggu ini olahan jamur. Pas banget lagi pengen jamur crispy yang dimasak cabe garam..
Ngolah jamur, apalagi jamur enoki tu gampang lo, karena dia bentuknya tipis dan kecil jadi bisa dibikin crispy tanpa tahapan masak yang panjang..

#BALONchallenge
#kreasijamur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Enoki Crispy
  2. 1 packjamur enoki
  3. 4 sdmtepung bumbu siap pakai
  4. 3 sdmteput terigu
  5. Secukupnyaminyak goreng
  6. Cabe Garam
  7. 3 siungbawang putih
  8. 3 buahcabe rawit
  9. 4 batangdaun bawang kecil
  10. 1/4 sdtmerica bubuk
  11. 1/8 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang halus bawang putih dan cabe rawit. Iris tipis daun bawang kecil.
    Potong akar enoki. Cuci bersih kemudian buraikan perhelainya.

  2. 2

    Balut jamur enoki dengan campuran tepung bumbu dan tepung terigu. Goreng dalam minyak banyak dengan api sedang-kecil, tiriskan. Lakukan sampai selesai.

  3. 3

    Dengan api kecil, tumis bawang putih sampai layu. Masukkan cabe masak terus sampai bawang putih hampir menguning. Masukkan daun bawang, garam dan lada, aduk sebentar. Matikan api. Masukkan enoki crispy, aduk rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
IzzaHan
IzzaHan @IzzaHan
pada
Surabaya
Saya ibu rumah tangga, saya pun belajar di dunia perdapuran, sama seperti teman-teman semua. Resep yang saya tulis disini dan hasil recook/rebake saya niatkan untuk disedekahkan untuk semua yang mau menggunakannya dan sebagai warisan untuk anak-anak saya, juga anak2 muda di jamannya nanti, aamiin. Terima kasih COOKPAD sudah memberikan fasilitas yang sangat baik bagi kami, semoga ini juga menjadi ladang amal buat para team/admin/pengelolanya. Aamiin.Oiya saya ada akun IG nih (masih baru sih, sebelumnya memang belum punya) @izzahan90 difollow ya kawan 🙆‍♀️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa