Bolu singkong

Cooking with Ay
Cooking with Ay @Cooking_withAy
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia

Mamaku suka sekali sama tape.. dulu sering banget bikin bolu tape ini. Sekarang karena diabetes, Mama jadi ngga pernah bikin lagi. Tapi bolu ini selalu mengingatkanku kehangatan di masa lalu, di masa aku masih kecil…

#CookpadCommunity_Tangerang

#CookpadIndonesia

#UmbiTinggiGizi

Bolu singkong

1 orang berencana membuat resep ini

Mamaku suka sekali sama tape.. dulu sering banget bikin bolu tape ini. Sekarang karena diabetes, Mama jadi ngga pernah bikin lagi. Tapi bolu ini selalu mengingatkanku kehangatan di masa lalu, di masa aku masih kecil…

#CookpadCommunity_Tangerang

#CookpadIndonesia

#UmbiTinggiGizi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgtape singkong, buang sumbunya
  2. 125 gramgula pasir
  3. 3 butirtelur
  4. 100 gramtepung terigu
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 150 mlsantan (kara 65 ml + air matang = 150 ml)
  7. 50 grammargarin
  8. Topping
  9. Secukupnyakeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan santan

  2. 2

    Siapkan singkong, buang sumbunya. Haluskan tape dengan garpu, lalu masukan gula pasir, aduk rata.

  3. 3

    Kocok margarin dan gula

  4. 4

    Masukkan tape. Lalu kocok kembali

  5. 5

    Masukkan telur

  6. 6

    Lalu masukkan santan

  7. 7

    Masukkan tepung, aduk balik. Beri keju. Aduk balik kembali

  8. 8

    Olesi loyang lalu masukkan adonan. Lalu panggang selama 40 menit dengan suhu 160°.

  9. 9

    Setelah matang, bisa tambahkan keju parut. Atau langsung di Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cooking with Ay
Cooking with Ay @Cooking_withAy
pada
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia

Komentar

Resep Serupa