Asinan Salak Bali

Ary Azies
Ary Azies @Griya_Rasa
Mataram, NTB

بسم الله الرحمن الرحيم

Apa kabar Cookpaders? Semoga semuanya dalam penjagaan Allâh 'Azza wa Jalla 🤲

Asinan Salak Bali

5 orang berencana membuat resep ini

بسم الله الرحمن الرحيم

Apa kabar Cookpaders? Semoga semuanya dalam penjagaan Allâh 'Azza wa Jalla 🤲

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 orang
  1. 300 grSalak Bali
  2. 1 buahJeruk Limau
  3. 400 mlAir
  4. Bumbu Halus;
  5. 5 buahCabe Keriting
  6. 4 sdtGula Pasir
  7. 1 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit Salak juga kulit ari nya yaa, potong ukuran satu kali gigit (bite size) cuci dengan air bersih, tiriskan dan sisihkan

  2. 2

    Rebus air + bumbu halus sampai mendidih, cek rasa, angkat dan dinginkan

  3. 3

    Saring biji cabenya, disini kami biarkan sedikit kulit cabe tersisa, tuangkan kuah asinan yang sudah dingin kedalam wadah yang berisikan potongan Salak, beri perasan Jeruk Limau, koreksi rasa

  4. 4

    Simpan dalam kulkas minimal 1jam sebelum dihidangkan (sajikan dingin lebih nikmat) cobain yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ary Azies
Ary Azies @Griya_Rasa
pada
Mataram, NTB
FB Page: Griya Rasa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa