Asinan Salak
Enik Sulistyawati @enikkirei
Asinan Salak
Cara Membuat
- 1
Siapkan salak, kupas kulit luar dan kulit arinya hingga bersih. Belah dua memanjang, keluarkan bijinya, cuci bersih, tiriskan lalu sisihkan. Selanjutnya, didihkan air dalam panci, rebus cabe sekitar 5 menit saja agar tidak berbau langu, tiriskan.
- 2
Didihkan 750 ml air dalam panci. Sambil menunggu, haluskan cabe, terasi dan garam hingga lembut, lalu masukkan ke dalam panci, aduk rata dan tunggu hingga mendidih. Tambahkan gula pasir, aduk rata, matikan api. Tunggu hingga uap panas hilang.
- 3
Tambahkan air jeruk limau dan cuka dapur, aduk rata, koreksi rasa, maka kuah asinan sudah selesai dibuat. Selanjutnya, masukkan potongan salak yang telah dibersihkan tadi ke dalam wadah besar, siram dengan kuah asinan sambil disaring, aduk rata. Masukkan ke dalam kulkas dan biarkan semalaman agar bumbu meresap.
- 4
Keluarkan asinan dari kulkas, sajikan. Asinan Salak siap dinikmati 😊
Resep Serupa
-
Asinan Salak Asinan Salak
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13661135-217-asinan-buah-salak?invite_token=4piF4QgX3n9pURMkc9nqMd3a&shared_at=1600995841 source Kucingrabbit [ Anny ]Yoiii kalau mo keppoin resep aslinya tinggal klik Link diatas ya. Saya sedikit penyesuaian dengan bahan yang ada.#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3#AksiDutaRecook#eniSQUAD#KulaEtamCoCok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunitySamarinda#HasilRecook
-
Asinan Salak Asinan Salak
Siang² panas terik makan asinan salak mantulll enak... Pedes² Seger... 😋Sumber: @Fey_pawonmungilDiresep asli pakai terasi dan cuka, saya ngak pakai terasi dan biar aman di lambung cuka saya ganti pakai air lemon, enak segerrrr...#BandungCooksnap5_FeyPawonmungil#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Bandung#resepkimdonghwa
-
Asinan Salak Asinan Salak
⁰⁵"⁰⁴"²²~~~~~~#Week_10Bismillah....Permisi......Yang seger yang seger mau lewat,...😋👌😘 cooksnap resepnya @Manda_Wiwin dengan penyesuaian.cocok banget ini buat buka puasaTerima kasih inspirasi resepnya Manda yang baik hati 🙏😍💕😘#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHariIni#AsinanBerbukaPuasaBundaKeyla#TakjilRamadhan#KopijosRamadan#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Asinan Salak Asinan Salak
Bismillahsetor resep ke 1011Source resep akun CP TimLo CoDe mbak @ArtiWinarniSetiap Rabu ada bazaar (pasar kaget) di dekat rumah, yang menjadi incaran pertama saya adalah belanja buah-buahan yang murah meriah.Salah satunya ya buah salak ini, saya beli sekantong ukuran 900 gram cukup Rp. 5.000,- saja (murah khaaan)Teringat PR pekanan dari @MamahCookpad ada buah salak,Cuss lah eksekusi cooksnap resep mbak Arti sebagai ucapan terima kasih saya, karena sudah mau direpotkan dengan segala persiapan acara meet up dan HUT CoDe ke 4 yang sangat spesial iniTerima kasih mbak ArtiKeep strong and humble#BALONChallenge#WarnaWarniDuniaBuah#KreasiCode23_NgeBuahYuk#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#Week5
-
Asinan Salak Asinan Salak
Bismillah...Assalamu'alaikum....Ternyata salak bisa juga dibuat asinan....enag juga ternyata...Daannn...bisa donk setor #BALONchallenge minggu ke_6 ini...dengan tema #WarnaWarniDuniaBuahSorce : Astihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15855711#Semangcook_TropicalFruits#SemangcookHokyaHokye23#cookpadCommunity_semarang
-
Asinan Salak Asinan Salak
🍀Sore semuanya🍀Selamat menjalankan ibadah puasa...😇 Semoga lancar sampai berbuka.Persiapan bikin yang seger-seger buat takjil...🍹 Cek-cek resep di Cookpad,bikin kreasi dengan bahan yang ada...👩🍳🌺Source : Aning_A (Mama Lala)🌺#DutaRecookBeraksi#DutaRecookSamarinda#Cookpad_id#Cookpadcommunity_id_borneo
-
-
Asinan Salak Asinan Salak
Pedas... manis... asam... Sedikit ada asin asinnya... Plusss Segerrrr dimakan dingin...Asinan Salak salah satu makanan Favorit... Apalagi klo kuahnya sudah meresap ke salak nya ..hmmm bikin merem melek pokoknya mah 😁😁Resep ini terinspirasi dari ig : aras_galeri#CookpadCommunity_Bandung#AsinanSalak#Salak#AsinanBuah#BuahSalak#ResepFey_pawonmungil#Fey_Pawonmungil#AsinanPedas#OlahanBuahFey
-
Asinan Salak Asinan Salak
Kebetulan dikasih buah salak dari teman si kakak, karena banyak sebagian dibikin asinan aja deeeh, simak resepnya teman2#CeritaDapurHariIni#CookpadIndonesia#KulaEtamCoCok#KulaEtamCocok_AnekaOlahanBuah#Week28#MeolahCaruan_#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#GenerasiAprontis#BALONChallenge#Week6#KreasiBuah#WarnaWarniDuniaBuah#CoCoKFightingforBALON
-
Asinan Salak Asinan Salak
Udah hampir nyerah karena bener2 gak ada waktu free. Alhamdulillah lihat busui @najma_fiq yang lebih semangat malam2 masak buat setoran. Alhamdulillah juga di rumah kok ya ada salak.Sekalian nyontek resep najma. Enak seger, pedes, asem, manis#Timlo_DuniaBuah #Timlo_TimCookpadSolo #Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo #BALONChallenge #WarnaWarniDuniaBuah
-
Asinan Salak Asinan Salak
Abis lebaran, cuaca puanass..pengennya yang seger-seger. Kebetulan dibawain salak sama saudara, jadi pengen coba bikin asinan.Maniss, Asem, pedes, syeger...Itulah kesan pertama.Ini pertama kalinya coba salak dibuat asinan.Source: @Fey_pawonmungil#PejuangGoldenBatikApron
-
Asinan Salak Asinan Salak
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikum...Balon Challenge minggu ke-6 "Warna-Warni Dunia Buah".Cuaca lagi panas, bikin yang seger² asinan buah salak. Tambahin es batu mantul 💯#BALONChallenge#WarnaWarniDuniaBuah#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SukaBuah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17183487
Komentar