Deppa tori (kue tradisional toraja&mamasa)

indah permaisari
indah permaisari @cook_11890405

Deppa tori (kue tradisional toraja&mamasa)

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
banyak
  1. 2 literberas (6 gelas royalexberas biasa+2 gelas royalex beras ketan) di rendam dan dihaluskan
  2. 1,5 kggula aren, masak dengan air 200 ml, sampe mencair tdk ada gerindil
  3. secukupnyaWijen buat taburan
  4. secukupnyaMinyak untuk menggoreng

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Masak gula merah dengan 1 gelas air men jd larutan gula merah. Gelas yang digunakan baik untuk air dan menakar beras.

    Campur gula merah cair ke dalam tepung lalu aduk sampai tercampur rata, jgn ada yang mengerindil,

  2. 2

    Setelah tercampur rata, taburi wijen diatasnya lalu siram sedikit minyak agar saat di cetak dengan piring plastik tidak lengket

  3. 3

    Lalu goreng dgn minyak banyak dengan api yang sedang

  4. 4

    Sajikan, kue deppatori sudah jadi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
indah permaisari
indah permaisari @cook_11890405
pada

Komentar

Resep Serupa