Deppa tori (kue tradisional toraja&mamasa)

indah permaisari @cook_11890405
Cara Membuat
- 1
Masak gula merah dengan 1 gelas air men jd larutan gula merah. Gelas yang digunakan baik untuk air dan menakar beras.
Campur gula merah cair ke dalam tepung lalu aduk sampai tercampur rata, jgn ada yang mengerindil,
- 2
Setelah tercampur rata, taburi wijen diatasnya lalu siram sedikit minyak agar saat di cetak dengan piring plastik tidak lengket
- 3
Lalu goreng dgn minyak banyak dengan api yang sedang
- 4
Sajikan, kue deppatori sudah jadi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Deppa Tori / Kue Toraja Deppa Tori / Kue Toraja
Bapak Aku paling suka sama kue ini. Search resepnya eh ternyata gampang dan simple lagi. Ella Elle -
Kue Toraja (deppa tori') Kue Toraja (deppa tori')
Kue khas toraja yg bikinnya susah2 gampang.. Indo' Ello -
17.Kue Deppa Tori 17.Kue Deppa Tori
#CABEKU#PAKKETIPAKTEPUNG#PEJUANGGOLDENAPRON3#KueBasah#KueTradisionalPunya bumer org tator kalo plg dr sana psti bawa kue ini🤤dan inget dulu hamil anak ke 4 smpe dibela2in minta kirim ke tanah sumatra🤭dg bekal liat2 resep dan tanya2 bumer akhirx nekat aja ( krn perdana bikin kue ini ) ikut ngeramein komunitas bogor dg tema berbahan tepung dan jadilah Qt bikin kue tradisional ini yg konon katax susah2 gampang😱awalx ngerasa gagal dan bgg hrus diapaen ini adonan(dri yg keras smpe keenceran )😥 dan bismillah dibawa tenang aj akhirx alhamdulillah berhasil sudah😊 An_nesha -
Kue muso (kue tradisional jambi) Kue muso (kue tradisional jambi)
Sepintas memang mirip lumpang, tp kue muso berbeda dr segi bahan, krn kulit luarnya terbuat dari tepung ketan dan bubuk coklat meskipun disini sy modif sdikit, yaitu mengganti minyak sayur menjadi santan dan hanya menggunakan tepung ketan...kombinasi kulit yg gurih legit berpadu dgn manisnya isi tengah dgn aroma pandan yg wangi bikin aq g cukup makan 3😅, mungkin 5 br berhenti krn mikir lemak diperut yg aduhai bentuknya.#cookpad_community#cookpadcommunity_jambi#PekanInspirasi Mutiarisa -
Lepet ketan,kue tradisional Lepet ketan,kue tradisional
Kue ini wajib hadir diacara sakral,seperti pernikahan,selamatan bulan assyuro,atau pertunangan,bersanding dengan kue putu ketan,ayam bakar dan ketupat.katanya sih ketan melambangkan persatuan. Dapur Koe -
-
Kue tradisional (putro mano) Kue tradisional (putro mano)
Putro mano namanya kalau didaerah kami .. Putro mano ini merupakan salah satu kue tradisional yang sangat legendaris ditempat kami.. Bunda bunda apa ada yang ingin membuatnya ? Rasanya enak lho...hehehe juwairiah -
Kue Tradisional Mata roda Kue Tradisional Mata roda
Ada sisia sedikit singkong, sisa bikin getuk.. Kasian dibiarkan, takut busuk dibikin cemilan mata roda 👀👀 Nini Gowir -
Wadai (Kue) Tradisional : Dadar Gulung isi Inti Wadai (Kue) Tradisional : Dadar Gulung isi Inti
Jajanan pasaar favorit 😍 lembut dan manisnya bikin membekas dilidah dan diingatan. Yuhu... Nenek pasti suka. Tekstur yang lembut emang pas buat Nenek... Hmmm... Skrg hanya bisa membayangkan yaa.. Semoga Nenek ditempatkan ditempat terbaik di sisi-Nya. Aamiin Yaa Rabbal'alamin 🤲Sebenarnya mama juga sering ni buat ini. Tapi cuma ikut makan😂 nah, skrg pengen buat... Tapi ya gitu, pengennya buat tanpa tanya2😂 solusinya meluncur di Cookpad. Alhasil dapat deh resep ini dari kak "Era Sugiarti", resep asli bilangnya 'batang burok'. Tapi kalau di Sanggau ni kue batang burok beda lagiii, ini dibilangnya Dadar Gulung inti.Warna asli kue ini emang hijaauu, yaa dikreasikan aja biar lebih ceria hehe.. Dikasi pasta coklat juga makin nikmat.Saran kalau yg mau coba buat trus cuma utk 1-3org boleh pake setengah resep aja, karena resep asli ni dapatnya banyaaaaak banget.Oiya, yg belum ikut Audisi Duta Recook Yukk ikutan. Kita main bareng menyelesaikan misi! Hihi... Join di #yanSQUAD dg nambahin hastagnya di cerita manismu 🤗Source : Era Sugiarti#kuetradisional#WadaiPaninian#hjtintinSquad#PakKetipakTepung#CABEKU#DutaRecookBeraksi#DutaRecookSanggau#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_borneo#cookpad#cookpadIndonesia Yaniartini -
Bongko Mentuk (Kue Tradisional Pekalongan) Bongko Mentuk (Kue Tradisional Pekalongan)
Salah satu kue tradisional yang sekarang sudah jarang di temui di daerah Pekalongan adalah Bongko Mentuk. Sesuai namanya kue ini sejenis bongko, kue yang dibungkus daun pisang, tetapi rasanya bukan cenderung manis melainkan gurih karena dalam kue ini ada filling berupa daging suwir, bisa daging sapi atau ayam. Penambahan santan kental semakin menambah gurih kue ini. Modifikasi saya kali ini adalah Bongko dengan isian daging ayam suwir bumbu kari. Yuk dicoba.... Winny Kitchen (Wiwik Indarwati) -
58. Papais ketan isi unti (kue tradisional) 58. Papais ketan isi unti (kue tradisional)
Perdana bikin kue papais, rasanya enak mantul😋#AkuManis#cookpadcommunity_bekasi Dapur Lily -
Unti Kelapa (isian kue tradisional Indonesia) Unti Kelapa (isian kue tradisional Indonesia)
Unti kelapa ini sering dipakai sebagai isian kue-kue tradisional Indonesia, antara lain dadar gulung, kue bugis dllSaya cooksnap dari resepnya bu @IsnawatiSukendar. Warnanya kurang coklat krn gulanya nggak terlalu gelap.#PejuangGoldenBatikApron#week29#CookpadCommunity_Jakarta Sari's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17074550
Komentar