Terong isi Tahu Sutra

Manda Evie
Manda Evie @manda_evie
Balikpapan

Source: @dewi008saraswati
Recook & modified: Manda Evie

Terong goreng
Tahu goreng
Siapa sih yang gak suka gorengan
Kali ini disatukan aja, pas banget dengan tema Posbar BALON minggu ini
Satset sekali hap
Sebaiknya dinikmati selagi hangat
Kriuk diluar, lembut di dalam

Yuk coba moms

#KulaEtamCoCoK
#MeolahCaruan_Tahu
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#AkuTahuKamuSuka
#CoCoKFightingforBALON
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_DewiS

Terong isi Tahu Sutra

Source: @dewi008saraswati
Recook & modified: Manda Evie

Terong goreng
Tahu goreng
Siapa sih yang gak suka gorengan
Kali ini disatukan aja, pas banget dengan tema Posbar BALON minggu ini
Satset sekali hap
Sebaiknya dinikmati selagi hangat
Kriuk diluar, lembut di dalam

Yuk coba moms

#KulaEtamCoCoK
#MeolahCaruan_Tahu
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#AkuTahuKamuSuka
#CoCoKFightingforBALON
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_DewiS

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 2 bhterong
  2. 1/2 bhtahu sutra
  3. 3 batangdaun kucai
  4. 1 butirtelur
  5. secukupnyaGaram dan kaldu ayam bubuk
  6. secukupnyaMinyak goreng
  7. Bahan pencelup:
  8. secukupnyaTepung bakwan instant
  9. Secukupnyaair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong terong dengan ketebalan 1,5 cm
    Lalu belah dua tidak putus
    Rendam dalam air garam agar tidak menghitam

  2. 2

    Dalam wadah terpisah, campurkan tahu, daun kucai, telur, garam dan kaldu ayam yang
    Haluskan dengan bantuan garpu, aduk hingga rata

  3. 3

    Selipkan adonan tahu ke dalam belan terong, ratakan

  4. 4

    Celupkan dalam adonan tepung yang telah dilarutkan

  5. 5

    Goreng hingga kecoklatan

  6. 6

    Sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Manda Evie
Manda Evie @manda_evie
pada
Balikpapan
love to learn cook and bakelike to share and hope can inspire othersIG: manda_evieTim Lokal Regional Kalimantan Timur 2023Tim Lokal Regional Kalimantan Timur 2024Member of Genk PeDaMember of Bakerpad
Lebih banyak

Resep Serupa