Udang Ala Tempura

Ratih Hardjito
Ratih Hardjito @diaridapurku_01
Bangkalan - Madura

Membuat menu bekal untuk anak memang gampang-gampang susah. Banyak sekali olahan udang yang sudah aku masak. Ada udang asam manis dan udang goreng tepung. Ingin sekali membuat udang tempura seperti yang dijual di cafe. Walau tidak pakai telur,Alhamdulillah udangnya enak rasanya dan anak makan dengan lahap.

#GoldenApronTheApprentice
#GenerasiAprontis

Udang Ala Tempura

3 orang berencana membuat resep ini

Membuat menu bekal untuk anak memang gampang-gampang susah. Banyak sekali olahan udang yang sudah aku masak. Ada udang asam manis dan udang goreng tepung. Ingin sekali membuat udang tempura seperti yang dijual di cafe. Walau tidak pakai telur,Alhamdulillah udangnya enak rasanya dan anak makan dengan lahap.

#GoldenApronTheApprentice
#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 Menit
4 Porsi
  1. 250 gramudang yang sedang besarnya
  2. 1/4 sdt garam
  3. sejumputmerica bubuk
  4. 1 sdtair jeruk nipis
  5. 50 gramtepung terigu

Cara Membuat

45 Menit
  1. 1

    Kupas kulit udang. Sisakan buntut udangnya. Cuci bersih udang.

  2. 2

    Campur udang dengan garam, merica, air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.

  3. 3

    Gulingkan udang ke dalam tepung terigu. Setelah itu panaskan minyak goreng dan goreng udang dengan minyak panas dan api kecil sampai kuning.

  4. 4

    Angkat dan tiriskan udang. Hidangkan udang pada piring saji dengan pelengkap sambal bangkok

  5. 5

    Hidangkan udang pada piring saji. Dan jika untuk bekal anak, tata pada kotak bekalnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratih Hardjito
Ratih Hardjito @diaridapurku_01
pada
Bangkalan - Madura
Seneng banget lihat - lihat resep kue, masakan, cemilan 💟 pokoknya seneng berkecimpung di dapur. 🌹⚘⚘⚘⚘🌼💐💐🌹 💐🌹🌹🌷》happy cooking《🌝⚘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa