Donat tape singkong #mudah

baban jr
baban jr @alababan
Ds. Pecangaan Jepara

Baru nemu resep donat ga pake telor tapi lembut dan wangi. Uniknya pake tape singkong lagi. Jadi dobel ragi ya. Pantesan restingnya ga perlu lama. Cuman 20 menit 20 menit

Donat tape singkong #mudah

9 orang berencana membuat resep ini

Baru nemu resep donat ga pake telor tapi lembut dan wangi. Uniknya pake tape singkong lagi. Jadi dobel ragi ya. Pantesan restingnya ga perlu lama. Cuman 20 menit 20 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5 jam
16 biji
  1. 200 grtepung terigu protein sedang
  2. 50 grtepung terigu protein tinggi
  3. 100 grtape singkong, lumatkan, buang sumbunya
  4. 1 sdtragi instant. Pastikan ragi masih aktif
  5. 100 mlair es
  6. 2 sdmgula pasir, 25 gr
  7. 1 sdmmargarin, 20 gr
  8. sejumputGaram
  9. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1,5 jam
  1. 1

    Ayak tepung, masukan gula pasir dan ragi. Aduk rata.

  2. 2

    Masukan tape lumat dan air es. Mix setengah kalis. Kemudian masukan garam dan margarin. Mix sampai kalis elastis

  3. 3

    Istirahatkan 20 menit, sampai mengembang. Kemudia bagi adonan, timbang 30 gr dan rounding. Boleh langsung di gilas dan beri lubang. Tapi kalo aku, di istirahatkan lagi 10 menit. Biar gampil ngasi lubangnya.

  4. 4

    Setelah di bentuk istirahatkan lagi 10 menit.

  5. 5

    Panaskan minyak. Goreng dengan api sedang sekali balik saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
baban jr
baban jr @alababan
pada
Ds. Pecangaan Jepara
IG @31alababansuami yang selalu berusaha bikin istrinya gembul. sayangnya sampai saat ini belum berhasil.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa