Tahu Walik Aci (Tahu Coklat)

memey
memey @mei_asma05
Surabaya

Assalamu'alaikum...
Tahu adalah lauk yang selalu tersedia di rumah. Baik digoreng ataupun dikukus tetap saja enak dan selalu jadi favorit. Dari dulu penasaran banget dengan cemilan yang satu ini. Yah...tahu walik namanya. Tahu yang notabene sudah digoreng kemudian diisi dan digoreng lagi. Kebayang kan berapa julah kalorinya?Tapi memang enak sich tahu ini, makn satu mana cukup. Resep ini saya cooksnap dari bunda @BundaNitaHanna makasih banyak ya untuk resepnya.

#SnapanCoboy_SayangCoboy
#SnapanCoboy23
#CookpadCommunity_Surabaya
#BALONChallenge
#akuTahuKamuSuka
#GenerasiAprontis

Tahu Walik Aci (Tahu Coklat)

Assalamu'alaikum...
Tahu adalah lauk yang selalu tersedia di rumah. Baik digoreng ataupun dikukus tetap saja enak dan selalu jadi favorit. Dari dulu penasaran banget dengan cemilan yang satu ini. Yah...tahu walik namanya. Tahu yang notabene sudah digoreng kemudian diisi dan digoreng lagi. Kebayang kan berapa julah kalorinya?Tapi memang enak sich tahu ini, makn satu mana cukup. Resep ini saya cooksnap dari bunda @BundaNitaHanna makasih banyak ya untuk resepnya.

#SnapanCoboy_SayangCoboy
#SnapanCoboy23
#CookpadCommunity_Surabaya
#BALONChallenge
#akuTahuKamuSuka
#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
20 pcs
  1. 20 buahtahu coklat
  2. 10 sdmtepung tapioka
  3. 5 sdmtepung terigu protein sedang
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 1 batangseledri
  6. secukupnyaair hangat
  7. Bumbu halus:
  8. 5 siungbawang putih
  9. 1 sdtketumbar
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdtkaldu bubuk
  12. 1/4 sdtgula pasir

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Siapkan tahu coklat atau tahu putih yang sudah digoreng. Buat sayatan ditengah dan keluarkan isinya. Balik bagian luar menjadi bagian dalam.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu sampai halus. Tuang kedalam adonan tepung, beri sedikit demi sedikit air hangat aduk sampai tercampur rata.

  3. 3

    Tambahkan daun bawang, seledri, gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan adonan aci kedalam tahu yang sudah dibalik tadi sampai penuh, tangkupkan kedua sisi tahu sampai membungkus semua bagian aci. Panaskan minyak, lalu goreng tahu sampai kuning keemasan. Angkat sajikan dengan sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
memey
memey @mei_asma05
pada
Surabaya
Find me IG @mei_asma dan @nenakwePenggemar sayuran hijau dan suka bikin puding. Seorang ibu rumah tangga yang demen bebikinan karena terinspirasi dari si kecil yang susah makan nasi sampai sekarang.
Lebih banyak

Komentar (2)

Any Tri
Any Tri @BundaNitaHanna
Kalau makan ini satu memang kurang say. Wong makan sepuluh aja g kerasa kok 🤭🤭

Resep Serupa