439. Semur Ayam Tahu Soun

Re Milik
Re Milik @Re_Milik87
Bandung - Gunung Putri, Bogor

Bismillah...

Ada acara keluarga dirumah. Bingung mo bikin apa, jadi bikin aja deh semur ayam tahu soun ala bu dewi 🤗. Campur² semua jadi satu... hasilnya alhamdulillah pada suka 👍.

Berhubung suami kurang suka kentang sy skip aja. Sy tambahkan bunga lawang/pekak biar araoma rempahnya kuat. Dan ayam pun sy ganti dengan ayam fillet. Karna acara dadakan jadi sesuaikan aja dengan yg ada dikulkas 🤗🙏

Source : Bu @dewi008saraswati

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_DewiS
#CookpadCommunity_Bogor
#BALONChallenge
#AkuTahuKamuSuka
#HomemadeByRe
#SemurAyamTahuSoun

439. Semur Ayam Tahu Soun

Bismillah...

Ada acara keluarga dirumah. Bingung mo bikin apa, jadi bikin aja deh semur ayam tahu soun ala bu dewi 🤗. Campur² semua jadi satu... hasilnya alhamdulillah pada suka 👍.

Berhubung suami kurang suka kentang sy skip aja. Sy tambahkan bunga lawang/pekak biar araoma rempahnya kuat. Dan ayam pun sy ganti dengan ayam fillet. Karna acara dadakan jadi sesuaikan aja dengan yg ada dikulkas 🤗🙏

Source : Bu @dewi008saraswati

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_DewiS
#CookpadCommunity_Bogor
#BALONChallenge
#AkuTahuKamuSuka
#HomemadeByRe
#SemurAyamTahuSoun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
4 Orang
  1. 1 BuahTahu Sutera
  2. 150 grAyam Fillet (Potong)
  3. 50 grSoun Kering
  4. 2 sdmBumbu Dasar Serbaguna
  5. 3 SiungBawang Merah (Iris)
  6. 2 SiungBawang Putih (Iris)
  7. 1 BuahBunga Lawang/Pekak
  8. 300 mlAir
  9. SecukupnyaMinyak Goreng
  10. BUMBU PENYEDAP :
  11. 2 sdmKecap Manis
  12. 1 sdmSaus Tiram
  13. 1 sdtKaldu Jamur
  14. 1/2 sdtLada Bubuk
  15. 1/2 sdtPala Bubuk
  16. 1/2 sdtGula Pasir
  17. SecukupnyaGaram

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Siapkan bahan yang diperlukan. Potong tahu menjadi dadu. Sisihkan.

  2. 2

    Goreng tahu dan ayam sebentar. Lalu tiriskan.
    - rendam soun dengan air panas sampai mengembang. Tiriskan.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Lalu bumbu putih sampai tidak bau langu. tambahkan air. Biarkan sampai mendidih.

  4. 4

    Masukan ayam, tahu dan bunga lawang. Aduk lalu tambahkan bumbu penyedap. Aduk rata.

  5. 5

    Cicipi rasa. Kemudian masukan soun dan aduk kembali. Biarkan sebentar sampai bumbu meresap dan air menyusut.

  6. 6

    Matang, masukan daun bawang, lalu siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Re Milik
Re Milik @Re_Milik87
pada
Bandung - Gunung Putri, Bogor
Formosa,07/05/19Home Cooking...My Cooking is my Hobby 🤗
Lebih banyak

Komentar (3)

DEWI SARASWATI
DEWI SARASWATI @dewi008saraswati
Super enak nih diek ayamnya tinggal gigit aja😀makasih diek cooksnap nya🥰🙏

Resep Serupa