Japanese Chocolate Milk Bread

imaimey_
imaimey_ @dapur_imaimey
Gresik Jawa Timur

Tak terasa setahu sudah admin clover menjabat digantikan dengan yang baru.. sebagai bentuk kasih sayang dan ucapan terimakasih kami warga clover mengcooksnap resep dari para admin.. ini giliran mbakyu @Wid_Kitchen ak cooksnap resep Japanese milk bread nya tp ak ganti judul Japanese Chocolate Milk Bread karena ak pakai pasta coklat untuk rotinya dan isiannya meses ..Masya Allah enak empuk dan ringan gigitannya mpus² rotinya ank² doyan.. terimakasih atas dedikasi dan kerja kerasnya setahun ini sekali lagi terimakasih ya mabkyu widi..sehat² ya berkah untuk semua mbkyu.

#imaimey
#imaimeyjapanesechocolatemilkbread
#OlahanTepungteriguimaimey
#Semarak_CooksnapAdmin
#Clover_CooksnapTandaSayang
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya

Japanese Chocolate Milk Bread

Tak terasa setahu sudah admin clover menjabat digantikan dengan yang baru.. sebagai bentuk kasih sayang dan ucapan terimakasih kami warga clover mengcooksnap resep dari para admin.. ini giliran mbakyu @Wid_Kitchen ak cooksnap resep Japanese milk bread nya tp ak ganti judul Japanese Chocolate Milk Bread karena ak pakai pasta coklat untuk rotinya dan isiannya meses ..Masya Allah enak empuk dan ringan gigitannya mpus² rotinya ank² doyan.. terimakasih atas dedikasi dan kerja kerasnya setahun ini sekali lagi terimakasih ya mabkyu widi..sehat² ya berkah untuk semua mbkyu.

#imaimey
#imaimeyjapanesechocolatemilkbread
#OlahanTepungteriguimaimey
#Semarak_CooksnapAdmin
#Clover_CooksnapTandaSayang
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 2jam
1 loyang
  1. 390 grtepung terigu protein tinggi
  2. 50 grgula pasir
  3. 8 grragi instan
  4. 270 mlbahan cair (1 butir telur,1 kuning telur, susu cair)
  5. 50 grmargarin/butter
  6. Sejumputgaram
  7. secukupnyaPasta coklat
  8. Isian :
  9. Meses
  10. Taburan :
  11. Tepung terigu

Cara Membuat

± 2jam
  1. 1

    Campur jadi satu bahan cair aduk rata

  2. 2

    Campur dan ratakan tepung, ragi dan gula. Tuang bahan cair secara bertahap dan uleni menggunakan mixer (bisa juga no mixer). Pd saat setengah kalis, masukkan butter dan garam. Uleni kembali hingga kalis elastis, dengan membentuk windowpane.

  3. 3

    Bulatkan, tutup dan biarkan mengembang. Jangan lupa kempeskan adonan untuk mengeluarkan angin dari adonan

  4. 4

    Kempiskan, bagi dua dan tambahkan pasta coklat secukupnya pada 1/2 bagian. Lalu bagi adonan @ 35gr.

  5. 5

    Isi dengan meses dan bulatkan (secara memutar agar ketat bulatannya). Isian jgn Lbh dr 10 gr agar roti keberatan dan kisut.

  6. 6

    Dan tata dalam loyang kotak (uk 22x22cm) sesuai selera, proofing kembali kembali 10 menit. Taburi tepung terigu hingga menutupi permukaan dough.

  7. 7

    Panggang di suhu yg sudah preheat disuhu 180 selama kurleb 15 menit (saya sesuaikan api karena memakai otang). Jika sudah matang angkat

  8. 8

    Keluarkan dari loyang dan sajikan sebagai teman minum teh atau kopi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
imaimey_
imaimey_ @dapur_imaimey
pada
Gresik Jawa Timur
ibu rumah tangga dengan 2 jagoan yang hobi masak IG dapur_imaimey
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa