376. Nasi Goreng Ikan Asin Bumbu Sambal Roa

Bismillah...
Alhamdulillah bisa ngeramein posbar nasgor dalam rangka memperingati Hari Nasi Goreng Sedunia.
Nasi goreng memang banyak macamnya yaa, tp aku tuh paling suka dengan nasi goreng ikan asin, yang gak pakai kecap manis maupun saos2an gitu.
Nah, yg kali ini aku bikin nasi goreng ikan asin dan ditambahkan sambal roa, pas memang habis bikin sambal roa juga. Untuk resep sambal roanya belum diposting, nanti jika sudah akan aku lampirkan juga di resep ini yaa.
Untuk nasinya aku pakai nasi beras hitam campur beras putih, karena di rumah sehari-harinya masak nasi beras campur ini, hehe. Dan biasanya sebelum dimasak jadi nasgor, malam sebelumnya nasi sudah aku simpan dalam chiller agar saat digoreng nasi tidak menggumpal.
Enak banget nih, wajib coba. Kalau gak punya sambal roa, boleh diganti dengan sambal terasi, hmmm, tetap nikmat deh rasanya😍
Kuy langsung dicobain.
#CookpadCoomunity_Borneo
#CookpadCoomunity_Kaltim
#CookpadCoomunity_Bontang
#KulaEtamCoCoK
#NasiGoreng
#NasgorSedunia
376. Nasi Goreng Ikan Asin Bumbu Sambal Roa
Bismillah...
Alhamdulillah bisa ngeramein posbar nasgor dalam rangka memperingati Hari Nasi Goreng Sedunia.
Nasi goreng memang banyak macamnya yaa, tp aku tuh paling suka dengan nasi goreng ikan asin, yang gak pakai kecap manis maupun saos2an gitu.
Nah, yg kali ini aku bikin nasi goreng ikan asin dan ditambahkan sambal roa, pas memang habis bikin sambal roa juga. Untuk resep sambal roanya belum diposting, nanti jika sudah akan aku lampirkan juga di resep ini yaa.
Untuk nasinya aku pakai nasi beras hitam campur beras putih, karena di rumah sehari-harinya masak nasi beras campur ini, hehe. Dan biasanya sebelum dimasak jadi nasgor, malam sebelumnya nasi sudah aku simpan dalam chiller agar saat digoreng nasi tidak menggumpal.
Enak banget nih, wajib coba. Kalau gak punya sambal roa, boleh diganti dengan sambal terasi, hmmm, tetap nikmat deh rasanya😍
Kuy langsung dicobain.
#CookpadCoomunity_Borneo
#CookpadCoomunity_Kaltim
#CookpadCoomunity_Bontang
#KulaEtamCoCoK
#NasiGoreng
#NasgorSedunia
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan asin, lalu potong dadu kecil atau sesuai selera.
Goreng di minyak panas hingga kecoklatan, angkat dan sisihkan; - 2
Siapkan semua bumbu iris dan nasi.
Untuk nasi, malam sebelumnya sudah saya simpan dalam chiller;
- 3
Tumis bawang putih cincang hingga harum dan kecoklatan.
Sisihkan ke pinggir, lalu masukkan telur ayam, kemudian orak arik; - 4
Masukkan irisan bawang merah dan cabe keriting,, tumis hingga layu;
- 5
Masukan nasi dan sambal roa, garam, kecap ikan, dan penyedap jamur, aduk merata, masak hingga matang, cek rasa;
- 6
Masukkan ikan asin dan irisan daun bawang, aduk kembali dan masak hingga daun bawang layu, matikan kompor.
- 7
Selanjutnya siapkan pelengkap berupa telur dadar/ceplok sesuai selera dan irisan timun;
- 8
Hidangkan nasi goreng dengan pelengkap.
Selamat mencoba 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Goreng (Ikan & Sambal) Roa Nasi Goreng (Ikan & Sambal) Roa
Akhir-akhir ini saya sering nyetok sambal roa. Karena sambal ini cocok di lidah saya dan suami. Bisa buat cocolan pisang goreng, ubi goreng, pendamping bubur tinutuan, dipakai nasi goreng seperti ini juga bisa banget. Ini resep nasi goreng yang sangat praktis dan kilat dalam membuatnya.#GA_TheNextLevel Dewi Ratnasari -
Nasi Goreng Sambal Roa Nasi Goreng Sambal Roa
Nasi goreng sambal roa khas masakan Manado. Kebetulan sambal roa nya homemade dan masih ada sisa di kulkas. Daripada mubazir jadi aku buat nasi goreng aja rasanya makin mantep😋. Btw kapan2 aku buat resep sambal roa nya yaa😍 dapursula -
Nasi Goreng Sambal Roa Nasi Goreng Sambal Roa
Beberapa hari lalu saya dapat kiriman sambal roa dari teman di Manado. Duh, langsung ngiler liatnya. Dimakan pakai nasi panas enak bangeeettt. Lalu salah satu teman di kantor bilang “bikin nasi goreng roa aja”. Good idea!! Sarapan enak hari ini, nasi goreng sambal roa. Yummmyyy…. Mycookroom -
Nasi goreng sambal roa Nasi goreng sambal roa
Nasib anak kos kebetulan masak nasi kebanyakan jadi dimasak lagi aja jadi nasi goreng. Kebetulan masih ada sambal roa jadi disatuin aja :D Chariza Dinda Berliana -
Nasi Goreng Sambal Roa Nasi Goreng Sambal Roa
Gurih dari sambal, aroma yang khas & pedas jadi satu, yummy!!😍. Bumbunya sederhana hanya bawang putih, tanpa kecap sehingga light rasanya... Masaknya mudah & praktis, cocok untuk sarapan maupun makan siang...Tanpa cabai sudah pedas yaa karena sambalnya, bagi yang suka pedas bisa ditambah cabai sendiri. Bumbunya bisa disesuaikan ingin buat berapa porsi. *Hati² dengan penggunaan garam & totolenya sedikit saja karena sambal & kecap nya sudah asin yaa...Selamat mencobaa ☺Jumat, 01 Januari 2021 tia kurnia -
Nasi Goreng Sambal Roa Nasi Goreng Sambal Roa
Alhamdulillah masih ada sisa sambal Roa di kulkas,,saya buat nasi goreng sambal Roa aja,,,praktis dan enak#KulaEtamCoCoK#nasigoreng#nasigorengsambalroa#sambalroa MomsQueenKitchen -
Nasi goreng sambal roa Nasi goreng sambal roa
Semalam tiba2 lapar,mau keluar beli makanan tp hujan,ya sudahlah kita bikin nasi goreng saja. yang pasti rasax enak juga bau khas ikan roa asap yg menggugah selera ❤️❤️#jelajahreseprumahan 🌺Ummu Syafiqah -
Nasi Goreng Sambal Roa Nasi Goreng Sambal Roa
Jika sedang bosan makan nasi putih beserta lauknya, sering kali buat nasi goreng, bahkan tidak bosan pun suka bikin. 😅Pertama kali coba masak nasi goreng lebih dari dua puluh tahun lalu, saat sekolah dasar. Mama masak ini, ternyata enak. Jadilah pembuatannya dipelajari, sederhana dan tak butuh waktu lama.Berkali-kali buat dengan berbagai tambahan dan kondisi nasi, lama-lama semakin banyak belajar cara membuat nasi goreng pas di lidah. Alhamdulillah, keluarga dan teman yang pernah cicip nasi goreng buatanku bilang enak. 🤣 Lama-lama jadi penjual nasi goreng, masyaallah alhamdulillah. 😇Suatu siang teringat mama yang diberi sambal roa oleh tetangga baru pulang dari Manado. Masyaallah, cita rasanya pasti unik kalau ditambahkan untuk campuran nasi goreng.Dengan bahan seadanya di dapur dan kulkas, mari membuat Nasi Goreng Sambal Roa. Biasanya bumbu tumis ditambah bawang putih, tapi kehabisan.Tadinya mau buat porsi besar, ternyata orang rumah sudah pada makan. Kata mama buat untuk satu orang saja, baiklah.Sebenarnya yang utama dalam memasak adalah hati lapang dan bahagia, insyaallah jadi berkah, rasa pun sedap di lidah. 🥰Semoga bermanfaat. ❤️🌹Tanggal pembuatan nasi goreng:Sabtu, 21 Mei 2022 Mutiara Soprima -
Nasi Goreng Sambal Roa Nasi Goreng Sambal Roa
Tetiba lapar? Bumbu gak ribet? Gamau cuma goreng lauk dan makan nasi putih aja? 🤔.. Capcus sudahh mari masak nasgor! 💃 Lailan Natasha -
Nasi goreng udang sambal roa Nasi goreng udang sambal roa
Pengen sarapan tapi yang enggak ribet?? Bisa banget nihh dibuat pas dan cocok buat anak kos kayak gini!!Bahannya mudah masaknya juga mudah.Ini sebenarnya hanya memanfaatkan udang sisa kemarin di kulkas jadiii dimanfaatin aja deh jadi topping nasi goreng sambal roa, selamat mencobaa~~~#sambalroa #olahannasi #olahanudang #olahanbumbuinstant #nasigorengudang #nasigorengsambalroa #cookpadjogja ainun kurnia -
Nasi goreng tuna sambal roa Nasi goreng tuna sambal roa
makan pagi dengan nasi goreng tuna asap dibumbui sambal roa, duh nikmat sekali. Masak tanpa bumbu lain sudah enak.Saya mengumpulkan puluhan resep nasi goreng, targetnya sampai seratus. Semangat!Jika ada ide, kasih tahu ya?!#nasigoreng#ResepAnekaNasiGoreng#FrirdRiceRecipes#nasigorengtunaasap#CookpadCommunity_Bali#Cookpadindonesia#cookingwithBudeAndriek maria dian andriana -
Nasi Goreng Sambal Roa Nasi Goreng Sambal Roa
Punya sisa nasi sdh 2 Hari di kulkas, sayang kalau dibuang, Kita manfaatkan saja buat sarapan, Mari Kita kembali ke favorite asal, nasi goreng, ga perlu ribet dan repot, Kita pakai bahan2 yg ada Aja 😉Kuy Kita bikin..#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#MacaroniSchotelCreamySauce#CookpadCommunity_Jakarta Lovelychef By TieDQ
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar