Dadar Telur Daun Pepaya Jepang

Ulla
Ulla @ulla_benowofamily

Mencari daun yg cocok dimasak di rmh ternyata tdk segampang yg saya kira.
Tadi pagi cari daun pakis di pasar terdekat ternyata gak ada 😥
Mau cari ke warung sayur yg di luar kompleks perumahan, panasnyaaa udara....
Sore2 terpikir, masak aja daun pepaya. Awalnya kuatir kl daun pepaya bakal pahit dan kel di rmh gak suka...eh ternyata masakan pakai daun pepaya Jepang itu gak pahit sama sekali ! 🤗💕💕 terima kasih mbak @DianaN_17 utk resepnya.
Daun pepaya Jepang itu tadi saya minta dari tetangga hehehe...batangnya saya tanam. Nanti kl tumbuh subur daunnya bisa saya petik dan masak lagi.

#BALONChallenge
#KreasiDaun
#GenerasiAprontis

Dadar Telur Daun Pepaya Jepang

2 orang berencana membuat resep ini

Mencari daun yg cocok dimasak di rmh ternyata tdk segampang yg saya kira.
Tadi pagi cari daun pakis di pasar terdekat ternyata gak ada 😥
Mau cari ke warung sayur yg di luar kompleks perumahan, panasnyaaa udara....
Sore2 terpikir, masak aja daun pepaya. Awalnya kuatir kl daun pepaya bakal pahit dan kel di rmh gak suka...eh ternyata masakan pakai daun pepaya Jepang itu gak pahit sama sekali ! 🤗💕💕 terima kasih mbak @DianaN_17 utk resepnya.
Daun pepaya Jepang itu tadi saya minta dari tetangga hehehe...batangnya saya tanam. Nanti kl tumbuh subur daunnya bisa saya petik dan masak lagi.

#BALONChallenge
#KreasiDaun
#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 org
  1. 7 lbrdaun Pepaya Jepang
  2. 2 butirtelur
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 3 buahcabe keriting
  6. 1 buahcabe rawit
  7. 2 lbrdaun jeruk
  8. Secukupnyagaram, merica, kaldu jamur/penyedap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pertama, kocok lepas telur bersama garam, merica, kaldu jamur/penyedap.
    Iris tipis daun pepaya, bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, daun jeruk.

  2. 2

    Campurkan kocokan telur ke dlm irisan bahan-bahan tadi, aduk rata.

  3. 3

    Panaskan wajan teflon, beri sedikit minyak goreng.
    Goreng adonan tadi sampai matang kecoklatan, balik dan goreng sisi satunya juga.
    Sajikan hangat-hangat... 👍🥰😍 enaaakkk....dan sama sekali tidak pahit!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ulla
Ulla @ulla_benowofamily
pada
Mama 2 anak yg mulai pandemi lebih sering masak dan baking karena doyan ngemil, masih belajar dan terus pingin maju :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa