Keripik Daun Melinjo Renyah Tahan Lama dan Tidak Melempem

Bismillah...
Maksud hati mo cari daun pakis untuk posbar #KreasiDaun pekan ini ,terimakasih @MamahCookpad yang ga pernah bosan ngingetin 🌹hehe....Qodarullah dapetnya daun melinjo🍃.tak apalah...kita eksekusi saja dengan sesimple simple nya...,tapi tetep istimewa untuk keluarga^^ kalo biasanya kita bikin keripik daun bayam yaa..?? Nah kali ini coba ganti pake daun melinjo..hmmm "apakah ga pahit??" Alhamdulillah tidak pahit...tetep enak,gurih,renyah seperti daun bayam...
Buat camilan enak...,lauk pendamping nasi juga nikmat...maasyaa Allah...
Sumber : fimela
Keripik Daun Melinjo Renyah Tahan Lama dan Tidak Melempem
Bismillah...
Maksud hati mo cari daun pakis untuk posbar #KreasiDaun pekan ini ,terimakasih @MamahCookpad yang ga pernah bosan ngingetin 🌹hehe....Qodarullah dapetnya daun melinjo🍃.tak apalah...kita eksekusi saja dengan sesimple simple nya...,tapi tetep istimewa untuk keluarga^^ kalo biasanya kita bikin keripik daun bayam yaa..?? Nah kali ini coba ganti pake daun melinjo..hmmm "apakah ga pahit??" Alhamdulillah tidak pahit...tetep enak,gurih,renyah seperti daun bayam...
Buat camilan enak...,lauk pendamping nasi juga nikmat...maasyaa Allah...
Sumber : fimela
Cara Membuat
- 1
Petiki Daun melinjo pisahkan dari tangkainya,lalu cuci bersih dan tiriskan sampai bener2 tiris.Haluskan bumbu.Campur tepung beras,tepung tapioka,kaldu bubuk, garam dan bumbu halus.
- 2
Tuang air ke adonan,aduk rata hingga semua bahan larut.
- 3
Panaskan minyak goreng.Celupkan daun melinjo kedalam adonan tepung,goreng hingga matang angkat dan tiriskan.
- 4
Tips : agar keripik daun melinjo lebih renyah dan tahan lama,panggang keripik yg sudah di goreng dalam oven sekitar 30' setelah uap panasnya hilang,keripik daun melinjo bisa di simpan dan toples rapat.Selamat mecoba..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Keripik Daun Melinjo Keripik Daun Melinjo
Pohon melinjo,,,pohon ini mulai dari biji dan kulit buah melinjonya,,,enak diolah jadi kudapan dan aneka masakan,hari ini saya coba berkreasi dengan daun melinjo,kalau diolah jadi aneka sayuran, pasti sobat cookpad sudah biasa,hari ini saya coba daun melinjo diolah jadi keripik,,,,awalnya saya ragu,daun melinjo ini kalau diolah jadi keripik,apa sama enaknya seperti sayur bayam,,,,alhamdulillah... ternyata rasanya enak,,,garing,,,renyah,,,dan tidak pahitDaun melinjo sendiri,ternyata memiliki banyak manfaat untuk tubuh,daun melinjo dapat digunakan sebagai obat pencahar urine,obat gigitan anjing,mengobati penyakit mata,anemia,dan busung lapar,,,ayo sobat cookpad cobain keripik ini,,enak lho buat camilan dan lauk juga untuk keluarga tercinta di rumah#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#tidaksekedarmemasak#cookpadcommunity_madura#cookpadcommunity_surabaya#cookpadersjawabali#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove iiswatizain -
Keripik daun melinjo Keripik daun melinjo
Awalnya lagi petik daun melinjo untuk pesanan tukang sayur langganan. Lihat daun nya yang segar . Lebar dan muda Tiba- tiba kepikiran buat keripik. Iseng-iseng cari resep dari teman cookpad. Ketemu resep dari @zubaydah syam. Langsung dipraktek dengan sedikit modifikasi. Taraaaaa jadi juga cemilan siang ini. Langsung ludess ... Cuma minyak nya itu lohhhh nempel bangett AisyahEki -
Keripik Bayam Renyah Tahan Lama Keripik Bayam Renyah Tahan Lama
Enak bgt nih, makasih yaaa buat @didowardah 😁😁😁 mumpung punya bayam g kepake di kebun balkon🤣😀 Lets Cook -
Keripik Bayam Renyah Tahan Lama Keripik Bayam Renyah Tahan Lama
FILE lama jadi minim foto. Ini resep andalan Eyang Ti-nya Mumtaz. Renyah dan menyehatkan :) Wardat El Ouyun -
Keripik Bayam Renyah Tahan Lama Keripik Bayam Renyah Tahan Lama
Bismillah. Biar gk sayur bening mulu ya mak gesss... Buat cemilan ternyata wenak.. Nyesel baru tau kalau ternyata bikinya gampang banget 🥺😁Markicek bahan dan cara buatnya...Source : @didowardah 🥰🙏#Simakke#PilihMasak#CookpadCommunity_Jakarta#KomjakMabar2023#GenerasiAprontis#MasakItuSaya#Bakerpad_Community#BagikanInspirasimu#CookpadIndonesia#MasakItuSaya Simakke -
Keripik daun Melinjo Muda(kelotoh) Keripik daun Melinjo Muda(kelotoh)
Yang unik dari Keripik ini adalah jika dibumbui macam2, gurihnya biasa. tapi kalau cuma pakai garam dan bawang merah saja, aroma dan rasa sedap nan unik dari daun melinjo ini, MERDEKA!^^ Ummi Hilma -
Keripik/peyek daun so (daun melinjo) Keripik/peyek daun so (daun melinjo)
Daun so atau melinjo ini di tempat saya sudah agak susah dicari. Bisa diganti dengan daun bayam ya bunda. Happy cooking🤗🤗 Nurmala S. -
Keripik melinjo Keripik melinjo
Ke pasar, liat melinjo merah merah, kesukaan suami bnget, selain d oseng, d keripik aj dech, tmn nnton TV Ita Cute's -
Keripik melinjo Keripik melinjo
Keripik melinjo itu pada zamannya .jadi jajanan sy wkt sekolah dasar...cukup enak simpel sederhana tp berkesan.. walalalalalaala pas juga ketika nikah dg doiBhw doi suka yg berhub dg kulit2an melinjoWalalallalaa pokoeeee klo sy buatin keripik melinjo .pasti dia seneng deh🤫🤭😚🤗😆😉 Ani Brilian -
Keripik Kulit Melinjo Keripik Kulit Melinjo
17-10-2020Ide masakan ini datang dari pak suami, karena ibun iseng minta saran paksu. 😁Keripik kulit melinjo ini jajanan favorit paksu waktu SD, variannya ada yg original, asin dan pedas manis. Kali ini ibun bikin yg original karena paksu gaa suka pedas.Ternyata dari satu pohon melinjo itu tiap bagiannya bisa dimanfaatkan, daun mudanya (daun so), bunganya (kroto), buah melinjonya bisa diolah jadi emping yg kalau udah sampai pasar harganya mahal.Source : Blog Diah Didi#MasakSetiapBagian#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo -
Keripik Daun Anggur Awet Renyah Keripik Daun Anggur Awet Renyah
Kali ini ngolah lagi daun anggur jadi cemilan yang awet renyahnya. Adonan bisa dipakai untuk daun bayam, kangkung atau buncis.#CookpadCommunity_Depok Deedee Rasuan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar