Sayur Bening Daun Kelor
Ini kali pertama mengolah dan memakan daun kelor. Sering melihat mertua mengolahnya untuk kakek yang sudah sangat lanjut usianya (105 tahun). Daun kelor ini salah satu sayur kesukaan kakek. Jika lihat mertua masak sayur kelor ini, saya penasaran apa sih rasanya. Bumbunya hanya bumbu cemplung aja, tanpa di tumis. Nah, kali ini, saya membuatnya ala saya. Padahal sebelum mengolahnya, saya bilang dulu ke pak su "kamu aja yang makan ya". Saya sudah "enggan" dulu. Akhirnya, setelah diolah dengan cara saya, saya pun mengicipnya, ternyata, saya pun menikmatinya. Yeeeaaaa, akhirnya pengalaman pertama memasak dan memakan daun kelor approved by paksu.
#cookpadcommunity_bali
#CPBali_masakdaun
#generasiaprontis
#mingguke25
#BALONChallenge
#kreasidaun
#daunkelor
#sayurkelorbening
Sayur Bening Daun Kelor
Ini kali pertama mengolah dan memakan daun kelor. Sering melihat mertua mengolahnya untuk kakek yang sudah sangat lanjut usianya (105 tahun). Daun kelor ini salah satu sayur kesukaan kakek. Jika lihat mertua masak sayur kelor ini, saya penasaran apa sih rasanya. Bumbunya hanya bumbu cemplung aja, tanpa di tumis. Nah, kali ini, saya membuatnya ala saya. Padahal sebelum mengolahnya, saya bilang dulu ke pak su "kamu aja yang makan ya". Saya sudah "enggan" dulu. Akhirnya, setelah diolah dengan cara saya, saya pun mengicipnya, ternyata, saya pun menikmatinya. Yeeeaaaa, akhirnya pengalaman pertama memasak dan memakan daun kelor approved by paksu.
#cookpadcommunity_bali
#CPBali_masakdaun
#generasiaprontis
#mingguke25
#BALONChallenge
#kreasidaun
#daunkelor
#sayurkelorbening
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pisahkan daun kelor dari batangnya. Cuci, sisihkan.
- 2
Siapkan duo bawang dan terasi. Haluskan/cacah/parut, lalu tumis tambahkan telur beri sedikit garam di telurnya lalu orak-arik telurnya.
- 3
Masukkan air, daun salam dan masak hingga mendidih.
- 4
Masukkan daun kelor, aduk-aduk, masak hingga matang. Koreksi rasa. Jika sudah pas. Matikan api.
- 5
Sajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar