Bakwan merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia. (Wikipedia)Bakwan punya beragam nama di setiap daerah. Ada yang menyebut bala-bala, ote-ote, pia-pia, badak dll. Awal nikah dulu suami sering minta dibuatin bala-bala, ga tau apa itu bala-bala. Taunya sih bolo-bolo lagunya Tinatoon dulu. 🤭 Setelah googling ternyata itu bakwan, kalau saya biasa menyebutnya badak. 🦏🤣Kali ini ikutan challenge dari Mama cookpad untuk memasak setiap bagian, so saya pilih kulit semangka. Beberapa waktu lalu sudah buat manisan dan acar dari kulit semangka. Kali ini buat makanan kesukaan paksu, setelah makan bala-balanya ternyata paksu ga tau itu terbuat dari kulit semangka. 🤣🤣#PejuangGoldenApron3#MasakSetiapBagian

Sejak ada #Masaksetiapbagian.. kayanya syng bngt ini kulit kentang kalau di buang ,sarapan pagi ini dengan bakwan kulit kentang 😍#CookpadCommunity_Tangerang

Bismillah, 3 Des 2021Source : @rima2020

Klo makan bakwan itu gak ada bosannya 😁. Kalau pake kulit wortel sudah biasa juga. Ada yang sedikit beda disini, aku pake kulit kentang. Klo olahan lain, misal kentang panggang memang biasanya aku pake kulitnya juga. Tapi, klo kulit kentang untuk campuran bakwan, baru kali ini aku buat.Source: @Ganangrassa, terima kasih untuk resepnya dengan sedikit modifikasi.#GenerasiAprontis#MasakSetiapBagian#KulitBuahSayur#MasakBarengAnak#BagianSayur#Week6

Klo di Bandung ini namanya Bala bala, gorengan satu ini biasanya bisa di jadikan teman berbuka puasa.. 😍😍#bakwan#balabala#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_bandung

Bikin bakwan sayur bosen, kali ini bikin bakwan kentang aja . Gampang banget cuma pakai 2 bahan isian.#berburuWCGATA#GenerasiAprontis

Bakwan kentang ini buatnya mudah, walaupun sempat diprotes anak bakwan kok kentang, tapi setelah matang habis dalam sekejab. Sumber Resep : Mbak @Dada #KeDapurAja #MasakJadiLebihMenyenangkan

Bismillah....Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh.Resep ini saya adaptasi dari @Dada. Bakwan ini rasanya mantullll 😍dan baru pertama kali bikin bakwan kentang hihi😁, kata si adek kayak french fries😄.terimakasih ya resepnya. Cocok banget dimakan saat ngumpul bareng keluarga. Karena kentang di rumah tinggal 2, jadi saya tambahin sedikit wortel dan toge tapi masih dominan kentang. Masak seadanya saja, tidak perlu memaksa keluar jika tidak ada keperluan mendesak ya... Stay at home and stay healthy. #KamuInspirasi #KeDapurAja

Cara lain menikmati bakwan adalah dg mencoba mengganti isian, yg biasanya sayur2an diganti dg kentang saja. Rasanya pun enak 😍CS by : @siswatyelfinbachtiar#KreasiCoDe25_Sis#CookpadCommunity_Depok#PenulisFavoritku#GAS2025

Bosan dengan bakwan sayur dan bakwan jagung, coba resep baru bakwan kentang..Hasilnya hhhhmmm langsung ludes 😍

Hayoo makanan ini disebutnya apa yaa??Kadang ada yg nyebutnya bakwan... dan ada juga yg nyebutnya bala bala... biasanya ditukang gorengan jugaa ada... tapi lagi ga mau beli jadi bikin deh... wkwkwkkw 🤣Yuk dicoba resepnya... 😁

Ceritanya itu ada pak sayur keliling bawa wortel, kentang, kol, sawi, buncis, tomat dll, beli kentang, wortel, sama sawi. Selain dimasak tumis, sisa kentangnya saya bikin bakwan kentang. Kentangnya saya parut semisal dipotong seperti korek api juga tidak apa2. Ini supaya tidak bosan dengan bakwan sayur atau jagung terus. Dan juga bisa jadi inspirasi olahan kentang jika bosan ditumis atau disayur kentang juga bisa dijadikan bakwan. Untuk cocolannya saya pakai cabai bubuk, semisal adanya mayonaise atau saos juga tidak apa2. (Minggu ke-2)#pekaninspirasi#PejuangGoldenApron2 (09-10-2019)#3weekschallenge#cookpadlovers#cookpaders#cookpad_paders#cookpadcommunity_lamongan#cookpadcommunity_id#sukamasak#foodie