Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramAyam Fillet
  2. 1 buahWortel
  3. 1 buahBawang Bombay
  4. 1 batangDaun Bawang
  5. 1 bungkusTepung Serbaguna
  6. 1 sdtTepung Maizena
  7. Secukupnyaair
  8. SecukupnyaMinyak
  9. Bumbu Marinasi :
  10. 1 butirtelur
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdtBawang Putih Bubuk
  13. 1 sdtLada Putih Bubuk
  14. Bahan Saus :
  15. 1 sdmSaus Tiram
  16. 1 sdmKecap Manis
  17. 1 sdmSaus Tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam dan diamkan sebentar.

  2. 2

    Balut ayam yang sudah di marinasi dengan tepung serbaguna.

  3. 3

    Panaskan secukupnya minyak. Lalu goreng ayam hingga coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Campurkan bahan saus (saus tomat, saus tiram dan Kecap manis). Sisihkan sebentar.

  5. 5

    Panaskan secukupnya minyak. Tumis bawang bombay hingga harum.

  6. 6

    Masukkan wortel yang sudah dipotong bentuk korek api. Tumis hingga wortel layu.

  7. 7

    Tuangkan campuran saus dan secukupnya air. Tambahkan tepung maizena dan aduk.

  8. 8

    Masukkan ayam tepung dan irisan daun bawang. Aduk merata. Koreksi rasa. Masak sampai saus mengental.

  9. 9

    Ayam Tepung Saus Tiram siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chika Shynthia
Chika Shynthia @shyntchika
pada
Bursa, Türkiye
Halo !Saya membuat akun ini untuk mengingat setiap resep yang pernah saya buat agar mudah jika saya ingin membuatnya lagi.Recook ! Dan berbagi Cooksnap, Jika anda suka dengan resep yang saya bagikan.Jangan lupa untuk Follow, Like, Comment, and Share !So yeah, Happy Cooking ! 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa