Tumis Pare Rebon

Saomi Mayhai
Saomi Mayhai @mayhai_107
Depok

Bismillah, pekan ke-9

Menu ini sih bikin nambah nasi. Hehehe

#cookpadcommunity_depok
#generasiaprontis
#balonchallenge
#labuanhati

Tumis Pare Rebon

3 orang berencana membuat resep ini

Bismillah, pekan ke-9

Menu ini sih bikin nambah nasi. Hehehe

#cookpadcommunity_depok
#generasiaprontis
#balonchallenge
#labuanhati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
3 -4 orang
  1. 250 grpare
  2. 100 grrebon
  3. 1/2 buahbawang bombai
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 buahbawang merah
  6. 5 buahcabe rawit oren
  7. 2 lembardaun salam
  8. 2 cmlengkuas
  9. 100 mlair
  10. secukupnyaKaldu dan gula

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Potong pare lalu beri garam dan remas² hingga keluar airnya, lalu bilas

    Ini berfungsi agar pare tidak terlalu pahit saat diolah

  2. 2

    Sangrai rebon, lalu sisihkan dulu

    Tumis cabe, bawang putih, merah dan bombai serta daun salam dan lengkuas,masak hingga harum. Lalu masukkan pare, aduk rata dan tambahkan air. Masak hingga air mulai menyusut

  3. 3

    Tambahkan rebon sangrai, kaldu (cukup sedikit ajah) dan gula. Sambil koreksi rasa.

    Dan pare rebon siap disajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Saomi Mayhai
Saomi Mayhai @mayhai_107
pada
Depok
Love cooking and bakingIbu dari 3 anak, yang ingin menjadi jadi sejarah terbaik bagi mereka. Aamiin.Happy cooking and baking ^^Follow me IG @ummu_mayhai @dapur_mayhaiFB @saomiummumayyasahTiktok @ini_mayhai14534852
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa