Cah Jamur Kuping Tiram Wortel Sawi Bakso

Indah 'Pawon Zie'
Indah 'Pawon Zie' @ummuKAN
Bandar Lampung *Indonesia*

Semoga suka. Dengan bahan yang tersedia dirumah, bismillah setoran #kreasijamur. Semoga bermanfaat.

#KreasiJamur
#Wongkito_jejamuran
#CookpadCommunity_Palembang
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#Mamahcookpad

Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
1 porsi
  1. 15 grjamur kuping kering
  2. 45 grjamur tiram
  3. 2 buahwortel
  4. 40 grsawi (1 bonggol sawi)
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 150 mlair (secukupnya)
  7. 5 buahbakso daging
  8. 3 buahbakso seafood
  9. Bumbu
  10. 2siuang bawang putih
  11. 1/3bawang bombay
  12. 1/2 sdtLada bubuk
  13. 1-2 sdmkecap asin/ secukupnya
  14. 1/2-1 sdmgula pasir(sesuaikan dengan selera)
  15. 1 sdmsaus tiram

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan bahan². Rendam jamur kuping sampai mekar.

  2. 2

    Tumis bawang putih geprek, bawang bombay, aduk rata sampai harum.

    Kemudian Masukkan wortel yang sudah di potong serong sampai layu.

  3. 3

    Masukkan campuran bakso.
    Kemudian tambahkan air, aduk rata, masak sampai wortel setengah matang.

  4. 4

    Masukkan jamur kuping, jamur tiram, sawi, dan daun bawang, tambahkan gula, lada bubuk, kecap asin, saus tiram aduk rata, koreksi rasa. Masak sampai matang, angkat, tata dan sajikan. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah 'Pawon Zie'
pada
Bandar Lampung *Indonesia*
ibu rumah tangga, masih belajar dan terus belajar memasak untuk keluarga tersayang😍.
Lebih banyak

Resep Serupa