Bolu Pisang Kukus No Mixer

Tri Widayati
Tri Widayati @dapurmamadita

Assalamualaikum...

Punya pisang udah terlalu matang, jadinya dibuat bolkus aja, cemilan sekaligus mengenyangkan. Bikinnya gampang simpel cocok untuk minum kopi/ teh😊

Source: youtube

#CookpadCommunity_Sumut

Bolu Pisang Kukus No Mixer

Assalamualaikum...

Punya pisang udah terlalu matang, jadinya dibuat bolkus aja, cemilan sekaligus mengenyangkan. Bikinnya gampang simpel cocok untuk minum kopi/ teh😊

Source: youtube

#CookpadCommunity_Sumut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 loyang 18 cm
  1. 3 buahpisang matang (kurleb 300 gram)
  2. 120 gramgula pasir halus
  3. 1 sachetSKM putih
  4. 80 ml (8 sdm)minyak sayur bersih
  5. 2 butirtelur
  6. Bahan Kering :
  7. 150 gramtepung terigu
  8. 1 sdtbaking powder
  9. 1/2 sdtbaking soda
  10. 1 sdtvanili bubuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan, campur bahan kering kemudian ayak, kupas pisang, haluskan dgn garpu (ulekan)

  2. 2

    Tambahkan gula pasir, aduk rata, tambahkan SKM, kocok lepas telur pk garpu, masukkan ke adonan, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan adonan kering, aduk rata sampai tdk ada yg menggerindil, terakhir tambahkan minyak sayur aduk rata sampai homogen, masukkan ke dlm loyang yg sebelumnya sudah dioles mentega & taburi terigu, hentakkan 3x spy tdk ada udara yg terperangkap di dlm nya, kukus dgn api sedang selama kurleb 30 menit (sebelumnya air sudah mendidih)

  4. 4

    Angkat, dinginkan, potong" sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tri Widayati
Tri Widayati @dapurmamadita
pada
Awal thn 2012 memutuskan resign dari karyawan kantoran dan menjadi ibu rumah tangga biasa yang merangkap semua"nya, rajin masak untuk keluarga tersayang.Awalnya belajar masak karena suami sering bilang "Aah enakan masakan sendiri" jadilah rajin masuk dapur, baca" buku resep, cari resep online maupun tanya sodara.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa