Shiitake Marlin krispi

maria dian andriana
maria dian andriana @budeAndriek
Sumba, NTT

jamur shiitake dan ikan Marlin (todak) goreng tepung ini enak banget, tidak bosan bikin berulang-ulang. Bisa jadi cemilan teman ngopi atau dimakan sebagai lauk nasi panas.
#BALONChallenge
#KreasiJamur
#CPBali_MasakJamur
#CookpadCommunity_Bali
@MamahCookpad
@deniza_ika

Shiitake Marlin krispi

1 orang berencana membuat resep ini

jamur shiitake dan ikan Marlin (todak) goreng tepung ini enak banget, tidak bosan bikin berulang-ulang. Bisa jadi cemilan teman ngopi atau dimakan sebagai lauk nasi panas.
#BALONChallenge
#KreasiJamur
#CPBali_MasakJamur
#CookpadCommunity_Bali
@MamahCookpad
@deniza_ika

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
1 porsi
  1. 1-2jamur shiitake
  2. 1 potongikan marlin bagian perut
  3. 4 sdmtepung beras
  4. 2 sdmtepung maizena
  5. 1 sdtbubuk kari
  6. 1 sdtkaldu bubuk
  7. 1 sdtmerica bubuk
  8. 1 sdtgaram
  9. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cuci dan potong potong jamur shiitake, balut dengan tepung beras dan sedikit garam

  2. 2

    Potong ikan menjadi strip tipis, balut dengan tepung beras dan garam

  3. 3

    Campurkan sisa tepung beras, dengan tepung maizena dan semua bumbu kering, tambah air sedikit hingga jadi adonan kenyal.

  4. 4

    Masing masing jamur dan ikan dicelup ke dalam adonan tepung kental, goreng kering

  5. 5

    Tumis bawang putih cincang

  6. 6

    Sajikan dalam satu piring dengan taburan tumis bawang putih cincang

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
maria dian andriana
maria dian andriana @budeAndriek
pada
Sumba, NTT
berkreasi dengan masakan adalah tantangan dan hiburan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa