Es Laksamana Mengamuk

Cuaca kadang tidak menentu, kadang hujan tapi lebih sering panasnya, daripada beli es terus diluar yang kadang manis nya terlalu manis seperti janji doi 🫣 mending bikin sendiri aja, dapat nya banyak dan pasti rasanya dijamin enak, kali ini memadukan buah mangga dan santan mengombinasikan rasa manis, asam dan gurih. Es Khas Riau ini emang gak salah kalo jadi primadona
Es Laksamana Mengamuk
Cuaca kadang tidak menentu, kadang hujan tapi lebih sering panasnya, daripada beli es terus diluar yang kadang manis nya terlalu manis seperti janji doi 🫣 mending bikin sendiri aja, dapat nya banyak dan pasti rasanya dijamin enak, kali ini memadukan buah mangga dan santan mengombinasikan rasa manis, asam dan gurih. Es Khas Riau ini emang gak salah kalo jadi primadona
Cara Membuat
- 1
Campur dalam panci santan instan, air, garam dan daun pandan kemudian rebus hingga mendidih, dingin kan hingga hilang uap panas nya. Potong dadu mangga. Rendam selasih dalam air panas
- 2
Blender buah mangga, tambahkan sedikit air agar memudahkan proses menghaluskan mangga, ambil gelas saji, oles dengan jus mangga di sekeliling gelas, tambahkan es batu secukupnya
- 3
Tuang kuah santan perlahan kemudian beri selasih, sajikan segera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Es Laksamana Mengamuk Es Laksamana Mengamuk
Musim mangga, dan cuaca lagi hot bangett. Pengen yg syeger dan enak itu tuh Es Laksamana Mengamuk.Bikinnya cepet dan simple. Anita windari -
Es Laksamana Mengamuk Es Laksamana Mengamuk
Ada mangga masih menumpuk hasil petik di halaman samping, kita bikin es aja setelah seharian kegiatan pengennya yg seger seger😄Entah kenapa namanya laksamana mengamuk tapi habis minum es ini dijamin deh g akan ngamuk tapi jadi kalap ngabisinnya srupuutttt terusss hihihhihiSource: @heshidayat#CookpadIndonesia#DirumahAja#MasakAsyik#Anekaes#AnekaMinumanSantan#EsLaksamanaMengamuk farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Es Laksamana Mengamuk Es Laksamana Mengamuk
Banyak yang sudah bikin, saat musim mangga seperti ini wajib juga dicoba. Enak dan segar, yang pasti mudah membuatnya (motto saya banget masak yang simple tapi enak😍🤗).Source: Desi Desvrianahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14552134-es-laksamana-mengamukkhas-riau?invite_token=wNmXVtiERYN9W1667ANuvbhU&shared_at=1623047120#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak#Fibercreme#EnakBisaSehat#FibercremeSemuaBisa#EnakTanpaSantan#TanpaSantan#ResepMamaEra#ResepPudingMinumandanEsMamaEra Priska Koes -
Es Laksamana Mengamuk Es Laksamana Mengamuk
Cuaca di tempat sayaakhir2 ini kalau siang panasnya subhanallah. Save resep ini sudah lama. Pas sekarang lagi musim mangga lagi, cus bikin buat seger2 di siang hari..Di resep mb diana memamkai fiber cream. Kebetulan dirumah adanya santan, jd saya pakai santan saja ya bun.Sc : mb @DianaN_17#PejuangGoldenBatikApron kreasivinagoest -
Es Laksamana Mengamuk Es Laksamana Mengamuk
Minuman khas dari Riau, nama es Laksamana Mengamuk. Khasnya minuman ini dipakai buah mangga kweni, tekstur nya lembut dan enaak..#BerbagiRasaRamadan #ManisnyaBerbuka #GAS2025 Dona Juita -
Es Laksamana Mengamuk Es Laksamana Mengamuk
Posting telat ini judulnya 😂Udah cookmark resep es laksamana mengamuknya teh hes ini dari minggu kemarin buat PR ATM, tp berhubung mangganya baru datang alhasil baru dieksekusi sekarang.Es mangga ini ngingetin sama ibu sahabatku yg mengidap kanker payudara.Saat sedang dirawat diRS, setiap kali ada tamu datang, anaknya didepan kamar sudah memberikan pesan agar tersenyum dan memberikan pesan positif untuk ibunya. Karena ibunya adalah tipe yg menjadi sedih tiap melihat orang bersedih.Aku dan temanku selalu bergantian menunggu didepan kamar untuk memberi pesan ke setiap tamu yg datang membesuk ibunya.Kuncinya, berbahagialahApapun keadaannya keluarga dan kebahagiaan lah obat nomer 1.Semangat untuk semua para sahabat yg sedang berjuang♥Salam hangat dari manisnya es untuk kehidupan kita yg selalu manis dg kebahagiaan yg kita ciptakan sendiri#PahlawanDapur#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya Upik Agustia -
Es Laksamana Mengamuk Es Laksamana Mengamuk
Pas ngeliat postingan orang dengan Judul Es Laksamana Mengamuk langsung penasaran itu es namanya kok unik banget ya.Sambil cari tau di Google ini menu dari daerah mana? Kalau dilihat dari bahasanya seperti Bahasa Melayu dan boleh jadi menu dari Pulau Sumatra.Ternyata benar, ini merupakan minuman dari daerah Riau, dan punya kisah tersendiri. Kalau yg dikisah itu adalah mangga Jenis Kueni yg harummm dan manis sekali. Krna nyarinya jg lmyan susah jdnya pakai mangga yg banyak dipasaran saja yg penting manis. Ini hampir sama seperti rujak santan kueni ditempat saya. Asliii ena dan boleh dicoba. Ini pakai resepnya bunda @heshidayat yg aku modif dikit sesuai selera.#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity-medan#DirumahAja#KedapurAja Siti Hadijah Karo Karo -
Es Laksamana Mengamuk Es Laksamana Mengamuk
Kenapa Laksamana mengamuk ya ? Ternyata akibat isterinya dibawa lari pemilik perkebunan mangga, jadi Laksamana ngamuk dikebun mangga dan berjatuhanlah buah mangga kweni dari pohonnya, dibuat jadi minuman sesuai kejadiannya. Begitu kisah legendanya. Minuman tradisional asal Riau ini aslinya menggunakan mangga Kweni. Kebetulan lagi musim mangga, yg ada di kulkas mangga Harum Manis, yuk kita bikin Minuman segar dan sehat.Untuk sahabat pejuang Kanker Payudara, semoga diberikan ketabahan dan kekuatan dalam menjalani pengobatan.#PahlawanDapur#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3 Isnawati -
Es Laksamana Mengamuk Es Laksamana Mengamuk
Bikin Es kaweni yang segar dari Kepulauan Riau yang konon katanya tercetus dari konflik keluarga, ada seseorang Laksamana yg istrinya dibawa kabur oleh sang pemilik kebun kweni, lalu sang Laksamana Mengamuk dan dengan marah ia menebaskan parangnya ke pohon mangga hingga berjatuhan,lalu warga yang menyaksikan berinisiatif Membuat Es mangga kweni dengan kuah santan pandan.#RasaNusantara#GAS2025#CookoadCommunity_KalSelBar#CookpadCommynity_Borneo Mena Andriana -
Es Laksamana Mengamuk Es Laksamana Mengamuk
Es laksamana mengamuk merupakan minuman khas dari Riau. Ciri khas minuman ini yaitu mangga kweni nya. Rasanya segar dan wangi kweninya itu loh 😋👌.Source : @DianaN_17Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14002681-es-laksamana-mengamuk?invite_token=m3kkwiycknkapaBSocbpms9F&shared_at=1630909753#CookpadCommunity_Tangerang#Cookpadindonesia#GA_DianaNurjanah Atika Duta -
Es Laksamana Mengamuk Es Laksamana Mengamuk
Namanya unik ya "Es Laksamana Mengamuk"🤠🤠Menurut yang saya baca di Indonesia.go.id, dikisahkan seorang laksamana sedang mengamuk di perkebunan kuweni milik seorang tuan tanah. Kemarahan laksamana ini dikarenakan pemilik kebun kuweni membawa lari istri laksamana.Ia lantas menebaskan pedangnya ke segala penjuru di kebun kuweni tersebut. Akibatnya, buah kuweni pun berceceran. Setelah kemarahannya selesai dilampiaskan, warga di sekitar kebunpun bingung dengan buah kuweni yang telah terpotong-potong.Namun, seorang perempuan mencampurkan potongan kuweni tersebut dengan santan dan gula merah. Jadilah minuman tersebut menjadi santapan bagi warga kampung.Hingga kini Es Laksamana Mengamuk ini kerap dihidangkan untuk acara perjamuan atau perayaan hari besar. Dan pastinya sangat cocok untuk berbuka puasa .Seharusnya es ini menggunakan mangga kweni, tapi karena yang ada mangga arum manis jadi pakai yang ada aja.#Cooksnap resepnya @Bunda_Nafisha dengan penyesuaian bahan.#HasilRecook#CeritaDapurHariini#BehujahBebayaKaltim2022_MinumanManisUntukBerbukaPuasa#CookpadIndonesia#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser#PejuangGoldenBatikApron Yuliana.Menjoi -
Es Laksamana Mengamuk Es Laksamana Mengamuk
Source: Dapur MayaJadi ceritanya, pada satu hari beberapa tahun lampau ada seorang laksamana mengamuk di kebun seorang tuan tanah. Dengan pedangnya ia menebas batang pohon mangga kueni yang sedang berbuah. Buah-buahan yang berjatuhan sangat banyak dan dibiarkan begitu saja. Lalu para warga mengambilnya dan seorang ibu nan kreatif membuat olahan santan gula merah dan dibanjur ke atas mangga kueni itu.Ceritanya bener? Ndak tau deh tapi masuk akal ya? Hahaha. Yang tau resep ini sudah dimodifikasi sesuai selera jaman ayeuna.Enjoy mangga!#RecookHes2019#PejuangGoldenApron2#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon#recookDepok_Maya#Cookpadcommunity_Depok Hes Hidayat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar