Bahan-bahan

1 jam
8 porsi
  1. 2 ikatkangkung
  2. 4 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang merah
  4. Secukupnyacabe rawit
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 2 sdmkecap rajarasa
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdmgula pasir
  9. Secukupnyaair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Petik daun kangkung lalu cuci bersih. Iris-iris bawang putih dan bawang merah. Sementara cabe rawit saya biarkan gelondongan supaya kuahnya tidak pedas. Jadi anak saya bisa ikut makan.

  2. 2

    Panaskan wajan dengan sedikit minyak. Tumis irisan bawang dan cabe rawit hingga layu.

  3. 3

    Masukkan daun kangkung, aduk rata. Masak sampai setengah layu.

  4. 4

    Masukkan saus tiram, kecap rajarasa, garam dan gula pasir. Aduk rata.

  5. 5

    Masukkan air. Saya agak banyak agar ada kuahnya. Tes rasa. Masak sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Baking With 'Otang'
Baking With 'Otang' @BakingWithOtang
pada
Depok Dua, Jawa Barat
Halo baking lovers, salam kenal. Saya seorang ibu dua anak yang hobi baking. Salam baking 👍🏻! Jangan lupa kirim cooksnap ya.ig.watermelon_fe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa