Asinan Kelengkeng

CHA
CHA @aulieasa
Magelang

Panas-panas cocok nyeruput yang segar-segar ya kan? Lagi musim kelengkeng juga nih yauda lah makin cocok tuh.

Recook resepnya mbak @enikkirei mantap.

Asinan Kelengkeng

1 orang berencana membuat resep ini

Panas-panas cocok nyeruput yang segar-segar ya kan? Lagi musim kelengkeng juga nih yauda lah makin cocok tuh.

Recook resepnya mbak @enikkirei mantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 mangkuk
  1. 50 butirkelengkeng, kupas dan buang bijinya
  2. 3 buahcabai rawit / sesuai selera. Boleh + cabai merah keriting juga (haluskan)
  3. 2 buahjeruk nipis, peras
  4. 50-60 grgula merah
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 400 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Rebus cabai hingga mendidih, masukkan gula, garam dan jeruk nipis. Koreksi rasa. Jika sudah dingin masukkan kelengkeng.

  3. 3

    Simpan di kulkas. Sajikan ketika sudah dingin dan kuah merasuk ke dalam kelengkeng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
CHA
CHA @aulieasa
pada
Magelang
Sebab, lupa adalah niscaya maka menuliskannya; jalan ninjaku merawat ingatan.Dan, yang menjadikan masakanmu enak itu Allah, Al-Hasib; yang memberikan kadar kecukupan dengan tepat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa