Ketan Saus Buah Naga

Vani Vanis
Vani Vanis @vanni_atcookpad

Bismillah,
Tantangan #BALONChallenge minggu ini adalah "Pesona Pink Dalam Sajian"

Tentu warna pink adalah murni dari merahnya buah naga yg dicampur dengan susu, karena resep kali ini harus bebas dari 4P (Pengawet, Pemanis, Perasa dan Pewarna buatan).

Dan untuk mendukung Bulan Kesadaran Kanker Payudara, yuk dukung dengan melakukan SADARI (Periksa Payudara Sendiri).
@dina_khansa24
@jakartacibeber
@cook_20777077

 #BALONChallenge #PesonaPinkDalamSajian

Ketan Saus Buah Naga

1 orang berencana membuat resep ini

Bismillah,
Tantangan #BALONChallenge minggu ini adalah "Pesona Pink Dalam Sajian"

Tentu warna pink adalah murni dari merahnya buah naga yg dicampur dengan susu, karena resep kali ini harus bebas dari 4P (Pengawet, Pemanis, Perasa dan Pewarna buatan).

Dan untuk mendukung Bulan Kesadaran Kanker Payudara, yuk dukung dengan melakukan SADARI (Periksa Payudara Sendiri).
@dina_khansa24
@jakartacibeber
@cook_20777077

 #BALONChallenge #PesonaPinkDalamSajian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 porsi
  1. 170 grberas ketan
  2. 150 mlsantan encer
  3. Secukupnyagaram
  4. 1 helaidaun pandan
  5. Bahan Saus:
  6. 150 grdaging buah naga
  7. 250 mlsusu cair
  8. 3 sdmskm
  9. 2 sdmgula
  10. 1 sdtmunjung tepung maizena

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rendam beras ketan (me:30 menit)

  2. 2

    Aron beras dengan santan sampai menyusut airnya, jgn lupa beri daun pandan dan garam.

  3. 3

    Kukus beras selama kurleb 10-15 menit. Sisihkan.

  4. 4

    Membuat saus: Haluskan daging buah naga

  5. 5

    Didihkan susu dengan buah naga yg telah dihaluskan, tambahkan gula dan skm.

  6. 6

    Masukkan tepung maizena. Aduk sampai agak kental.

  7. 7

    Sajikan ketan dengan siraman saus buah naga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vani Vanis
Vani Vanis @vanni_atcookpad
pada
Bismillah,Memasak adalah bagian kehidupan yg tidak bisa terpisahkan dari seorang ibu.. Karena itu suatu kebahagiaan tersendiri jika bisa mendokumentasikan perjalanan memasak dari mencoba, mencicip, merepost resep-resep yg menarik dari segala sumber. Bahkan muncul ide memvariasikan beberapa resep menjadi resep baru yg tidak kalah enaknya. Happy cooking!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa