Ketan Saus Durian
Di rumah kebetulan ada buah durian, tapi rasanya kurang legit kalo dimakan langsung. Bingung mau diapain.
Dulu pernah coba dibikin cake, rasanya malah kaya perasa/ essence durian.
Akhirnya bikin ketan saus durian deh. Rasa duriannya juga masih asli, gak berubah jadi kaya perasa buatan dan bikinnya juga cepet. Yuk recook 😊
Resep asli : youtube Nophy Kitchen, dengan penyesuaian bahan dan takaran
Ketan Saus Durian
Di rumah kebetulan ada buah durian, tapi rasanya kurang legit kalo dimakan langsung. Bingung mau diapain.
Dulu pernah coba dibikin cake, rasanya malah kaya perasa/ essence durian.
Akhirnya bikin ketan saus durian deh. Rasa duriannya juga masih asli, gak berubah jadi kaya perasa buatan dan bikinnya juga cepet. Yuk recook 😊
Resep asli : youtube Nophy Kitchen, dengan penyesuaian bahan dan takaran
Cara Membuat
- 1
Ketan : Cuci bersih beras ketan dan rendam minimal 2 jam. Masukkan ke dalam rice cooker, tuang santan, garam dan beri daun pandan. Masak hingga matang
- 2
Saus Durian : masukkan durian, santan, gula dan garam ke dalam blender. Blender hingga halus
- 3
Tuang saus durian ke saucepan, beri pewarna (optional) lalu masak hingga mendidih/ meletup2. Gunakan api kecil dan aduk2 ya, supaya tidak gosong
Saus ini menurut saya sudah cukup kental. Jadi saya tidak menambahkan tepung maizena. Tapi kalau saus kalian terlalu encer, bisa dikentalkan sedikit dengan tepung maizena..
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ketan Saus Durian Ketan Saus Durian
Lagi musim durian nih yaa😂😂siapa disini yang penyuka durian,sayaa 🙋🙋🙋🙋saya termasuk orang yang paling betah kalau disuruh makan durian😎😎, makan durian berapa aja saya insyallah kuat haha😛😛, dari dulu pengen makan ini tapi kalau udah ada durian mesti selalu habis dimakan biasa😞😞, alhamdulillah dapet rezeki dikasih dua durian kebetulan yang satu matang ,yang satu masih dingin😮😮, karena seisi rumah ini kalau ada durian dingin paling cuma dipantengin doang😆😆 nah daripada mubadzir kan dibuat saus durian aja,😃😃 kebetulan masih punya ketan heheSelamat mencoba😊
-
Ketan Saus Durian Ketan Saus Durian
Suami dan si bujang pengen dimasakin ketan saus durian. Jadilah pagi2 ngubek dapur. Enak katanya..alhamdulillaaaah.
-
Ketan Saus Durian Ketan Saus Durian
Davao terkenal sebagai Durian city, terbukti Durian Puyatnya Legit dan Pulen. Paling enak disantap disaat libur panjang kya skrg..
-
Ketan Saus Durian Ketan Saus Durian
Lagi mudik di Sragen dan tiap hari hujan paling enak makan cemilan yang hangat-hangat. Ketan durian ini salah satu cemilan yang mantap di santap saat hujan kebetulan juga pas ada sisa durian di freezer jadi deh ketan saus durian hehe...
-
Ketan Saus Durian Ketan Saus Durian
Inget masih punya stok durian beku di kulkas. Dan ternyata masih punya beras ketan, daripada berasnya keburu rusak dibikin aja cemilan ini, bisa buat sekeluarga, lebih hemat dibanding beli di luar 😁#PejuangGoldenApron3
-
Ketan Saus Durian Ketan Saus Durian
Demi merespon ngidamnya pak suami ini mah,, syuka pisaan beliau sama saus durian. Dulu emak pernah buat tapi saus duriannya dengan gula putih.Kali ini kita coba pake gula aren, oleh2 dari Baduy bulan lalu..
-
Ketan Saus Durian Ketan Saus Durian
Hallo Food Lovers,..Uda Weekend aja nih, siapin kudapan yukkk 😉.. Lebih hemat, lebih sehat dan tentunya dapattt banyakkkkk 😅😘 Untuk weekend ini saya buat "Ketan Saus Durian" karena stock duren yg banyak. Oh ya, resep ini saya gak pake gula karena manisnya dari buah durian.Yg msh punya stock duren yuk eksekusi👌😘Happy Satday 💕💕#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang#PekanPosbar#Bakerpad_anekakudapan#Bakerpad_Community#ketanduren
-
Ketan saus durian Ketan saus durian
Beli durian monthong tdk habis, sisa durian monthong yg disimpan di kulkas terpikir mau buat saus kinca durian saja untungnya masih punya stok beras ketan alhasil jdlah ketan saus durian yg rasanya legit dan berasa bgt duriannya.
-
Ketan Saus Durian Ketan Saus Durian
Sudah lama banget pengen buat ini. Tapi tiap kali beli durian selalu habis dalam sekejap dimakan langsung. Akhirnya kemarin beli seikat durian langsung pesan sm suami, jangan dimakan semua ya hihi
-
Ketan saus durian Ketan saus durian
Bismillah..Mumpung lagi musim durian nih moms, yg suka sama durian bisa dicoba bikin ketan saus durian yg yummy banget buat nyemil sore sore sambil ngeteh, hihi.. Yuk, langsung eksekusi, cekidot!
-
Ketan saus durian Ketan saus durian
Saat pak Misua ngidam ketan dan duren, emak mau bilang apaaa..?? Cuuzz pagi2 cari durian demi si ketan durian inih..Endezz beneerr .. Wanginya tiada taraahh. -
Ketan saus durian Ketan saus durian
#cookpadcommunity_subangSuami curhat,, kmrn beberapa hari jajan ketan durian enak, tp mahal sedikit pula,, 🤭Akhirnya pas pulang request deh dirumah 😃Kebetulan di sapa sama mamah admin cookpad, Sekalian deh kita nge postKangen jg ga tulis resep 🤗
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar