Es Krim Buah Naga

Ismy Maulidasary
Ismy Maulidasary @ismymaulidasary
Lampung Tengah, Indonesia

Bismillah ...
Tak terasa sudah Minggu ke 7 BALON Challenge. Kali ini, Temanya adalah Pesona Pink Dalam Sajian.

Mengapa harus Pink? Karna di Bulan Oktober ini, kita semua bersama-sama mendukung Bulan Kesadaran Kanker Payudara. Maka dari itu, mari kita sama-sama SADARI (Periksa Payudara Sendiri). Selain itu, kita juga harus meminimalisir resiko Kanker dengan memulai hidup sehat, salah satunya dengan mengurangi penggunaan 4P (Pengawet, Pemanis, Perasa dan Pewarna Buatan). Maka dari itu, yuk, kita pilih warna Pink sebagai warna alami tanpa 4P untuk setiap sajian kita!

Cek Tips Sadari di link berikut
https://cookpad.wasmer.app/id/t/42104

@hellenhandru_5088742 @henie80 @Heni_Nur mari, kita dukung Bulan Kesadaran Kanker Payudara 🤗

Sumber Resep : Hellen Handru

#Wongkito_CooksnapHellen
#CookpadCommunity_Palembang
#PesonaPinkDalamSajian
#BALONChallenge
#Minggu07

Es Krim Buah Naga

Bismillah ...
Tak terasa sudah Minggu ke 7 BALON Challenge. Kali ini, Temanya adalah Pesona Pink Dalam Sajian.

Mengapa harus Pink? Karna di Bulan Oktober ini, kita semua bersama-sama mendukung Bulan Kesadaran Kanker Payudara. Maka dari itu, mari kita sama-sama SADARI (Periksa Payudara Sendiri). Selain itu, kita juga harus meminimalisir resiko Kanker dengan memulai hidup sehat, salah satunya dengan mengurangi penggunaan 4P (Pengawet, Pemanis, Perasa dan Pewarna Buatan). Maka dari itu, yuk, kita pilih warna Pink sebagai warna alami tanpa 4P untuk setiap sajian kita!

Cek Tips Sadari di link berikut
https://cookpad.wasmer.app/id/t/42104

@hellenhandru_5088742 @henie80 @Heni_Nur mari, kita dukung Bulan Kesadaran Kanker Payudara 🤗

Sumber Resep : Hellen Handru

#Wongkito_CooksnapHellen
#CookpadCommunity_Palembang
#PesonaPinkDalamSajian
#BALONChallenge
#Minggu07

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
6 porsi
  1. 200 grambuah naga merah
  2. 150 mlKrimer kental manis
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 100 mlair matang
  5. 2 sdmtepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  6. 1 sdtsp
  7. Secukupnyachocochips untuk toping

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Kupas buah naga.

    Kemudian siapkan bahan lainnya.

  2. 2

    Potong kecil-kecil buah naga, masukkan ke dalam tabung blender. Lalu tambahkan gula pasir, krimer kental manis dan air.

  3. 3

    Blender ketiga bahan tersebut sampai menjadi jus. Kemudian tuangkan dalam panci sambil disaring.

  4. 4

    Setelah itu, masak di api kecil hingga mendidih sambil terus diaduk.

    Tuangkan air larutan tepung maizena, aduk lagi hingga mengental dan meletup-letup. Lalu matikan api.

  5. 5

    Tuangkan ke dalam wadah, tunggu hingga dingin. Lalu bekukan dalam freezer. Aku buat siang, dikeluarkan malam.

    Sementara itu, cairkan dulu SP. Setelah itu angkat, dinginkan.

  6. 6

    Setelah beku, keluarkan dari freezer, lalu keruk dengan garpu atau sendok. Pindahkan ke dalam wadah besar.

    Masukkan SP ke dalam es yang sudah dikeruk.

  7. 7

    Kemudian mixer sampai mengembang. Aku cuma mixer sekitar 20menit. Jika ingin lebih mengembang lagi, boleh dimixer lebih lama.

  8. 8

    Setelah mengembang, masukkan ke wadah atau cup.

    Bekukan lagi dalam freezer, hingga menjadi es krim.

    Ini punyaku aku keluarkan dari freezer di pagi hari.

  9. 9

    Es krim Buah Naga siap disantap bersama taburan toping chocochips di atasnya. Boleh juga diganti dengan toping lainnya sesuai selera.

    Es krim ini warnanya sangat cantik, rasanya manis, lembut, dan tentunya lebih sehat, karna dibuat sendiri tanpa 4P 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ismy Maulidasary
Ismy Maulidasary @ismymaulidasary
pada
Lampung Tengah, Indonesia
Ig : @ismy_maulidasaryFb : Ismy MaulidasaryTiktok : ismy1610Ibu dua anak yang hobby masak dan senang mencoba resep simple. Hobby pepotoan haskar masakan alakadarnya 🥰
Lebih banyak

Komentar (11)

Eni henie
Eni henie @henie80
Wah segernya, cocok sm suasana yg cetar 🤤

Resep Serupa