BROWNIES PUTIH TELUR dgn CREAM CHEESE

Sufie Ethika
Sufie Ethika @sufie2663
Jl. KH WAHID HASYIM 76 JOMBANG Jawa Timur

Punya putih telur banyak, enaknya dibuat brownies kukus coklat. Rasanya yang legit semakin mantap krn dikombinasikan dgn cream cheese. Coba deh … ini sangat cocok dijadikan hidangan teman minum teh atau ngopi 👍👍😘

BROWNIES PUTIH TELUR dgn CREAM CHEESE

5 orang berencana membuat resep ini

Punya putih telur banyak, enaknya dibuat brownies kukus coklat. Rasanya yang legit semakin mantap krn dikombinasikan dgn cream cheese. Coba deh … ini sangat cocok dijadikan hidangan teman minum teh atau ngopi 👍👍😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. I : 350 gr putih telur
  2. 1 sdtemulsifier
  3. II : 180 gr gula pasir
  4. 1/4 sdtgaram dan vanilla
  5. III : 140 gr terigu protein sedang
  6. 20 grcoklat bubuk
  7. 20 grcoklat bubuk hitam
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. IV : 125 gr Dark Cooking Chocolate
  10. 125 grminyak sayur
  11. 100 grSKM
  12. Bahan Cream Cheese :
  13. 165 grkeju cheddar
  14. 60 grgula pasir
  15. 50 grterigu protein sedang
  16. 150 mlsusu cair
  17. 1 btrtelur
  18. 1/2 sdtvanila

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan2

  2. 2

    Chopper semua bahan cream cheese hingga benar2 menjadi adonan halus. Sisihkan.

  3. 3

    Siapkan loyang, oles tipis dg minyak.
    Panaskan kukusan.

  4. 4

    Tim bahan IV, aduk rata hingga cair lalu angkat.

  5. 5

    Mikser bahan I sambil masukkan bahan II, mikser hingga kaku.

  6. 6

    Turunkan speed mikser, lalu masukkan secara bertahap campuran bahan III, mikser hingga rata.

  7. 7

    Lalu tuangkan bahan IV, aduk kembali menggunakan spatula hingga rata

  8. 8

    Tuangkan 1/2 bagian adonan kedalam loyang, lalu kukus selama 15 - 20 menit.

  9. 9

    Setelah matang, tuangkan adonan cream cheese, kukus kembali selama 15 - 20 menit.

  10. 10

    Terakhir tuangkan sisa adonan coklat, lalu kukus kembali selama 20 - 25 menit hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sufie Ethika
Sufie Ethika @sufie2663
pada
Jl. KH WAHID HASYIM 76 JOMBANG Jawa Timur
saya seorang notaris yg hobby memasak, baking dan bercocok tanam terutama hidroponik
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa