Bolu Gulung Batik (Oven)

Ini karya batik keduaku 😃 Penasaran dengan batik yang pertama, aku bikin lagi yang towel (pake kertas roti biasa). Kali ini berhasil hanya saja saat digulung ada sedikit list warna coklat yang terlepas. Mungkin kurang kering waktu ngovennya 😀
Resep ini aku adaptasi dari Unnie @desmawatikuretangin. Untuk rasa...bolu gulung ini enak bangettt... 🤤 Makasih resepnya Unnie 😍 Dan walaupun pewarna batik aku pakai sedikit pasta coklat dan moka, tapi bolu gulung ini secara keseluruhan terasa wangi coklat dan mokanya. Cocok jadi teman minum teh sore hari👍😇
Source : @desmawatikuretangin
#GenerasiAprontis
#GATAweek29
#cookpad_id
#cookpadcommunity
#SemangcookHokyaHokye23
#CookpadCommunity_Semarang
#HariBatikNasional
#SerbaBatik
Bolu Gulung Batik (Oven)
Ini karya batik keduaku 😃 Penasaran dengan batik yang pertama, aku bikin lagi yang towel (pake kertas roti biasa). Kali ini berhasil hanya saja saat digulung ada sedikit list warna coklat yang terlepas. Mungkin kurang kering waktu ngovennya 😀
Resep ini aku adaptasi dari Unnie @desmawatikuretangin. Untuk rasa...bolu gulung ini enak bangettt... 🤤 Makasih resepnya Unnie 😍 Dan walaupun pewarna batik aku pakai sedikit pasta coklat dan moka, tapi bolu gulung ini secara keseluruhan terasa wangi coklat dan mokanya. Cocok jadi teman minum teh sore hari👍😇
Source : @desmawatikuretangin
#GenerasiAprontis
#GATAweek29
#cookpad_id
#cookpadcommunity
#SemangcookHokyaHokye23
#CookpadCommunity_Semarang
#HariBatikNasional
#SerbaBatik
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan batik dalam bowl. Lalu mikser hingga kental. Beri pewarna sesuai motif yg diinginkan
- 2
Letakkan sketsa di loyang. Aku pake loyang 22x 22 cm. Taruh atasnya dengan kertas roti. Lukis sesuai sketsa lalu masukkan ke dalam freezer selama 5 menit
- 3
Buat adonan bolunya. Campur ke dalam bowl semua bahan kecuali margarin. Mikser hingga kental dan berjejak
- 4
Masukkan sedikit adonan bolu ke margarin, aduk sampai rata. Lalu tuang margarin ke dalam adonan bolu. Aduk rata sampai tidak ada margarin yang mengendap
- 5
Ambil loyang yg berisi motif batik lalu tuang adonan bolu ke atasnya. Hentakkan perlahan untuk mengeluarkan gelembung udara. Lalu panggang dengan suhu 190 derajat pakai api atas bawah 10 menit, kemudian pindah api atas 10 menit. Tes tusuk
- 6
Pindahkan bolu ke cooling rack. Lepaskan kertas roti perlahan, lalu balik bolu, adonan motif dibawah
- 7
Oles dengan selai coklat tipis2 dan rata. Lalu gulung bolu perlahan
- 8
Tunggu hingga dingin lalu potong bolu dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Gulung Batik (Oven) Bolu Gulung Batik (Oven)
Source : @MomsFirza_310571 (Dengan Penyesuaian)16/10/2022 (703)......(11/10/2022) pekan ini 3C kedatangan yg tamu special yaitu mba @MomsFirza_310571 yg berbagi ilmu bikin bolu/cake batik. Udh berapa thn gk bikin bolgul terakhir kalo gk salah thn 2012 an wkt dulu booming Japanese roll cake yg di hias2/di lukis jg dgn bermacam karakter. Bikin bolgul kali ini ada kesalahan sy wkt manggang bolunya kelamaan krn sy tinggal bikin filling,bebenah dapur dan lanjut mandi plus sy kelupaan timer tdk di nyalakan (sy pake oven kompor) alhasil bolu agak kering dan ketika di gulung jd patah. Jd ketika menggulung pelan2 bgt dan di padatkan dgn bantuan scrapper scr perlahan (lupa foto pas step ini krn fokus ngegulung bolu). Alhamdulillah stlh di diamkan semalaman di dlm kulkas patahan bolunya tdk terlihat,mgkn krn campuran filling yg sy gunakan,krn dlm komposisi strawberry jam sy menggunakan campuran strawberry,gulpas,air lemon dan gelatin bubuk. Walaupun bolunya nampak terlihat filling yg keluar dr patahan bolu yg di gulung. Sy posting resep ini agar menjadi masukkan jg buat cookpaders spy memperhatikan betul ketika mengoven bolu. Dan spy tmn2 tahu bahwa ketika baking pun sy jg pernah mengalami kegagalan dan kesalahan 😉. Yg ptg trs semangat dan belajar dr kegagalan itu#CookingCommunityClass_BoluBatik#Spatula3C_AtiAgusSapto#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#PesanSemangatPejuangGBA#Bakerpad_AnekaKudapan#CookpadCommunityIndonesia Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
Bolu Gulung Batik (oven) Bolu Gulung Batik (oven)
Ini Bolu gulung saya yg ketiga alhamdulilah hasilnya sangat lembuuuuuuut Ulva ismawati -
Bolu Gulung Batik Oven Bolu Gulung Batik Oven
Assalamualaikum..... Alhamdulilah bulan ini belajar buat bolu batik meskipun batik di cake saya gak jelas tapi saya seneng bgt belajar ini sdh 3c mencoba belajar batik tangan masih kaku mohon maaf bude ati gambarnya gak jelas ini 🙏🙏 tapi saya gak putus asa akan saya asa lagi biar tangan lemes dan gak nyerah berhubung ini mepet saya setor tugasnya nnt saya belajar biar bisa kayak yg lainnya , semoga ilmu bude ati bermanfaat dan semoga diberikan kesehatan dan sukses selalu buat bude dan para admin bakerpad🙏🙏🙏#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#Bakerpad_Ngebatik#Bakerpad_Community#BoluGulungBatik Imas dhapin -
Bolu Gulung Batik di Oven Bolu Gulung Batik di Oven
Hari batik sebentar lagi. Kami para bakerpad masih berkutat di bolu batik. Ini special karena pengajarnya langsung sesama bakerpad bu dhe @MomsFirza_310571 membuat bolu gulung batik. Resep ini dipilih karena ukuran loyang hanya muat di oven tangkring. Bolu gulung batik ini memiliki tekstur super lembut perlakuan mulai mengangkat dari oven hingga menggulung harus ekstra hati-hati.Terimakasih mb @Phie999 bu dhe atik atas semuanya.Cooksnap : Ati Agus Sapto#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Ngebatik#CPBaliMelali_Tangerang#ApaIsiKulkasmu#CookpadCommunity_Bali#Cookpad_Id#CookPadIndonesia#BoluGulungBatik#Oven#Bolu#Cake asti -
Bolu Gulung Batik Versi Oven Bolu Gulung Batik Versi Oven
Source mba @MomsFirza_310571Alhamdulillah Bulan September ini Bakerpad memberikan ilmu yang luar biasa bagi saya, diajarkan ngebatik di cake.Terima kasih Cookpad ❤️Selamat Hari Batik NasionalVideo lengkap di YouTube desmawati kuretangin https://youtu.be/voElZRupXKA#bakerpad_ngebatik#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron desmawati kuretangin -
Bolu Gulung Batik Oven Bolu Gulung Batik Oven
Cooksnap resep Bu Ati @MomsFirza_310571 Terima kasih Bu Ati sudah berbagi resep dan cara membuatnya via zoom meeting di Komunitas Bakerpad. Saya pakai loyang ukuran 30 cm x 22 cm tinggi 4 cm dan Bolu gulung dipanggang di oven listrik.Cakenya lembut, lentur mudah digulung.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_ngebatik Isnawati -
Bolu Gulung Batik Versi Oven Bolu Gulung Batik Versi Oven
Spatula minggu ini bener2 bikin dagdigdug dan bener2 keluar zona nyaman deh. Mau coba takut tapi kalau gak dicoba penasaran haha...Terimakasih Bude Ati @MomsFirza_310571 untuk ilmu membatiknya.Nah untuk mengawali belajar batik saya memilih motif Batik Kerang yg berasal dari Situbondo dimana motifnya sederhana namun tetap cantik. Dan karena sebelumnya sudah pernah bikin versi kukus jadi sekarang saya #PilihMasak versi ovennya. Karena ilmu harus selalu di upgrade dong meskipun ibarat kata cuma secuil 🥰#CookingCommunityClass_BoluBatik#Spatula3C_AtiAgusSapto#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#KeluarZonaNyaman#ChooseToCook Nur Endah -
Bolu Gulung Batik versi oven Bolu Gulung Batik versi oven
MasyaAllah...akhirnya bisa juga cooksnap resepnya bude @MomsFirza_310571 meskipun banyak dramanya 🙃. Pas buat batiknya digangguin bocah mau ikutan bikin juga, alhasil tebal tipisnya ga keliatan jadi ada adonan bolu ungu yg bocor2 ke batiknya. udah gitu pas mau ngegulung bolunya, bocah maunya yang warna merah sama kuning aja, ga mau yang ungu...padahal maksudnya diwarnain supaya pas digulung jadi ada 3 warna 🤔...hmm ok lah ga apa2 demi anak 😀, kapan2 bikin lagi ah...masih penasaran juga sama motif batiknya, pokoknya semangat bikin dulu aja deh 🤣😍.Makasih banyak sharing ilmunya bude Ati, semoga jadi ladang pahala. Sukses dan sehat selalu ya bude 🤗😘Source : @MomsFirza_310571Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16512016#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_ngebatik#bolugulungbatik_budeati#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#bolugulungbatik Atika Duta -
Bolu Gulung Batik Bolu Gulung Batik
Assalammualaikum...Di bakerpad community bulan ini temanya bikin Bolu Batik. Yang kedua dengan narsum ibu @MomsFirza_310571 yaitu bikin bolu kukus gulung batik https://cookpad.wasmer.app/id/r/15216548bagus banget paduan warna n bolunya👍. Dan saya akhirnya bikin motif bunga (niatnya) tapi kenyataanya malah amburadul😂🫣. Untuk bahan motif batik saya masih pakai resep seperti yang bolu batik kemarin.Dan untuk bahan cake saya menggunakan 2 butir telur terispirasi juga dari resepnya mbk @Lila_080809 https://cookpad.wasmer.app/id/r/15583625Dari kedua resep tersebut ada sedikit modifikasi saya.Untuk menggulung bolunya, ketika sudah keluar dari loyang dan sudah dilepas kertas rotinya, tanpa filling bolu saya gulung terlebih dahulu. Digulung sebentar dg bantuan kertas minyak sebagai alas dan scraper untuk memadatkan gulungan. Baru setelah itu dibuka gulungannya dan diberi filling lalu gulung kembali.Trimaksih bakerpad community sudah menjadi wadah untuk kami2 yang belajar ngebaking🙏👍🤗.Jumat, 30 sep 2022 (pekan 35)#PekanInspirasi#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Id#Bakerpad_Ngebatik#Bakerpad_Community Oknisa Carolina -
Bolu Gulung Batik Bolu Gulung Batik
Assalamu’alaikumKelas Bakerpad yang ke 2 adalah bolu gulung batik, tp berhubung zoom nya hari minggu aku kelupaan, sibuk sama anak dan suami🤭,Aku intip langsung di resepnya bu @MomsFirza_310571 , dan aku praktek 1/2 resep aja.Source : @MomsFirza_310571#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron#KopiJos#Bakerpad_Ngebatik anif agustina -
Bolu Gulung Batik Bolu Gulung Batik
Hallo sahabat cookpad, kali ini saya akan berbagi resep bolu gulung batik. Saya sangat suka dengan bolu, salah satunya yaitu bolu gulung. Karna saya masih punya selai nanas, jadi bagian tengahnya saya olesi dengan selai nanas. Hasil kue nya lembut, manisnya juga pas. Itu kenapa saya lebih suka membuat kue & masakan sendiri, karna kita bisa menyesuaikan dengan selera kita. Silahkan di coba resepnya ya, semoga bermanfaat...#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_ngebatik#IdeMasakHariIni#CookpadCommunity_Bandung Selfi_IrawatiSelfi -
Bolu Gulung Batik Bolu Gulung Batik
Pertama kali ngebatik dan buat bolu gulung. Double deg2annya 😂. Bolunya moist banget .#cookpadcommunity_jakarta#pejuangGoldenBatikApron#bakerpad_ngebatikSource : @MomsFirza_310571 Marissa P Ristanto
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)