Mochi Semangka

Donna Lubis
Donna Lubis @GGs_mom5745
Pangkal pinang. Babel

Halo sahabat Cookpad ❤️
Tantangan #BALONChallenge minggu ini adalah "Pesona Pink Dalam Sajian"
Sesuai dengan tema di bulan Oktober ini Cookpad mengajak untuk bersama-sama mendukung Bulan Kesadaran Kanker Payudara.
Ikut berpatisipasi melalui resep, disini saya membuat mochi Semangka, sesuai dengan salah satu bahan pilihan.😍
Mochi ini juga bebas dari 4P (pengawet, pemanis, perasa dan pewarna buatan).
Yuk teman-teman kita ikut mendukung Bulan Kesadaran Kanker Payudara, dengan cara melakukan SADARI (Periksa Payudara Sendiri).
Ayuk ikutan @taa_manik, @TitienAnsyori, @wilna_my 🤗
Source: Ig. just.foods18

#BALONChallenge
#PesonaPinkDalamSajian
#CookpadIndonesia

Mochi Semangka

Halo sahabat Cookpad ❤️
Tantangan #BALONChallenge minggu ini adalah "Pesona Pink Dalam Sajian"
Sesuai dengan tema di bulan Oktober ini Cookpad mengajak untuk bersama-sama mendukung Bulan Kesadaran Kanker Payudara.
Ikut berpatisipasi melalui resep, disini saya membuat mochi Semangka, sesuai dengan salah satu bahan pilihan.😍
Mochi ini juga bebas dari 4P (pengawet, pemanis, perasa dan pewarna buatan).
Yuk teman-teman kita ikut mendukung Bulan Kesadaran Kanker Payudara, dengan cara melakukan SADARI (Periksa Payudara Sendiri).
Ayuk ikutan @taa_manik, @TitienAnsyori, @wilna_my 🤗
Source: Ig. just.foods18

#BALONChallenge
#PesonaPinkDalamSajian
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 orang
  1. 200 grJus Semangka
  2. 150 grTepung Beras Ketan
  3. 45 grTepung Maizena
  4. 20 grGula Pasir
  5. 20 grMinyak
  6. Taburan:
  7. 2 sdmTepung Ketan yang sudah disangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Campur semua bahan. Aduk rata hingga tidak ada tepung yang menggumpal.

  2. 2

    Kemudian tuang ke dalam teflon anti lengket. Masak dengan api kecil, sambil diaduk-aduk terus hingga adonan mengental dan padat. Angkat dan biarkan hangat.

  3. 3

    Selagi hangat uleni adonan sampai adonan elastis. Gunakan hand glove plastik agar tidak lengket di tangan. Masukkan ke dalam cetakan yang sudah dilapisi kertas minyak. Padatkan.

  4. 4

    Lalu keluarkan adonan mochi. Taburi dengan tepung ketan yang sudah disangrai agar tidak lengket. Potong-potong mochi sesuai selera. Jangan lupa alat pemotong juga ditaburi tepung ketan sangrai agar tidak lengket.

  5. 5

    Mochi Semangka siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Donna Lubis
Donna Lubis @GGs_mom5745
pada
Pangkal pinang. Babel
Seorang Ibu rumah tangga yg tinggal di perkebunan kelapa sawit.. Bukan karna pintar memasak, tapi karna ada kemauan utk menyajikan makanan2 yg lezat dan sehat buat keluarga.😊Semoga resep yg saya bagikan bermanfaat😍
Lebih banyak

Komentar (4)

Wilna Maiyestinoval
Wilna Maiyestinoval @wilna_my
Mundur duluan deh kak. Gak ikutan 🤣

Resep Serupa