Bola Pelangi Bersantan

Challenge Mamah minggu ini adalah aneka kacang, aku pilih kacang mede karena banyak terdapat di toko bahan kue. Entah kenapa ingin membuat bola bola dari tepung ketan ini, padahal sudah pernah membuat Wedang Ronde yang bola2nya sama, tapi beda isi dan kuahnya.. Kalau ronde bola2nya isinya kacang tanah dan gula pasir, sedangkan camilan ini isinya kacang mede dan gula jawa. Kalau ronde kuahnya jahe, kalau kue ini kuahnya bersantan..yuk langsung ke resep.
#KacanginAku
#BALONChallenge
#Week8
#GenerasiAprontis
#Minggu30
#CookpadCommunity_Semarang
#SemangcookHokyaHokye23
Bola Pelangi Bersantan
Challenge Mamah minggu ini adalah aneka kacang, aku pilih kacang mede karena banyak terdapat di toko bahan kue. Entah kenapa ingin membuat bola bola dari tepung ketan ini, padahal sudah pernah membuat Wedang Ronde yang bola2nya sama, tapi beda isi dan kuahnya.. Kalau ronde bola2nya isinya kacang tanah dan gula pasir, sedangkan camilan ini isinya kacang mede dan gula jawa. Kalau ronde kuahnya jahe, kalau kue ini kuahnya bersantan..yuk langsung ke resep.
#KacanginAku
#BALONChallenge
#Week8
#GenerasiAprontis
#Minggu30
#CookpadCommunity_Semarang
#SemangcookHokyaHokye23
Cara Membuat
- 1
Isi: Kacang mede dn kacang tanah saya sangrai dan saya mix karena manfaatin bahan yang ada, blender kasar.
- 2
Semua bahan saya campur lalu tambahkan sedikit air, lalu pulung.
- 3
Kuah : campur semua bahan lalu didihkan sambil diaduk2 terus.
- 4
Kulit: campur semua bahan ketan, tapioka, garam,lalu tuang air sedikit2 sampsi bisa dipulung, lalu bagi 4 beri warna merah muda, hijau, kuning dan ungu.
- 5
Ambil adonan beri isi lalu bulatkan dan diletakkan dalam cetakan aluminium foil, tata dan siramkan kuahnya, lalu kukus 25 menit sampai matang.
- 6
Setelah matang siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar