Gemblong

Aulia Syifa Fitriani @awliasf
Resep ini terinspirasi dari youtube https://youtu.be/rJ1fCPJWvj8?si=EcUy7pyG8uIUUroV
Gemblong
Resep ini terinspirasi dari youtube https://youtu.be/rJ1fCPJWvj8?si=EcUy7pyG8uIUUroV
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung, santan, kelapa parut dan garam. Aduk hingga merata dan adonan dapat dibentuk.
- 2
Bentuk adonan bulat bulat agak lonjong dan sedikit pipih.
- 3
Goreng gemblong hingga kecoklatan
- 4
Untuk membuat gula kinca, campurkan semua bahan gula. Aduk gula hingga mencair dan sedikit mengental.
- 5
Setelah gula mengental, masukkan gemblong dan aduk hingga gula menyusut. Aduk terus agar gula tidak gosong.
- 6
Gemblong crunchy diluar, lembut didalam siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gemblong Gemblong
#PekanInspirasi#Pekan_JajananDaerah#CookpadCommunity_Banjarnegara#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Gemblong adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar.[1] Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola.[1] Kemudian adonan gemblong yang sudah dibentuk bulat digoreng dan setelah dingin dilapisi dengan larutan gula aren.[1] Di daerah Jawa Timur gemblong dikenal dengan nama Getas.[2] Meskipun memiliki rasa yang sama, Getas terbuat dari ketan hitam, sedangkan gemblong terbuat dari ketan putih.[2]Untuk info lebih lengkap cek google teman teman ..Source : @koleksiresepsj Mama Queen -
Gemblong Gemblong
Ikut setor recook resep teh indry. Sekalian buat sarapan dan ngemil siang. Kali ini bikin yang gampang aja sekalian setor #BanggaKirimRecook. Gemblong ini jajanan pasar subuh yang udah jarang di dapet. Di tambah sekarang udah gak boleh ke pasar sejak si virus beredar di luar.#ComboNgabibita_RecookIndry#CookpadCommunity_Bogor#BanggaKirimRecook#Mingguke2#PejuangGoldenApron2#Mingguke49 RatihAng -
Gemblong Gemblong
Tiba2 kangen nenek pas puasa hari ke 4, pengen bikin cemilan favorit semasa ende saya masih ada,yaitu gemblong. Semalam sebelumnya nyari resep di CPeh jatuh hatilah saya sama resep mba Dewi Dapur, langsung tak cookmark aja deh besok pagi langsung meluncur ke tukang sayur deket rumah 5 menit ge nyampe soale kaga punya stok kelapa parut dikulkas.Bis tuh masuk kulkas dah tuh kelapa parut,nah selesai sholat ashar baru dah saya eksekusi sambil bikin sambil nahan air mata 😭😭😭 sambil ngomong sendiri coba ende masih ada pasti bisa ikutan icip. Maafin ya klo fotonya seadanya soale pas mo pocan di Cibubur mendung pemirsah 😅😅😅. Sing penting rasane mantul dah pokoe 👍😋😋. Wong mas Kinza aja makan ampe 4 biji loh pas buka puasa,saole ini gemblong versi 2X gigit ya.Ayo cek resep ini: Gemblong https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1284598-gemblong?token=PL9V74ncGhsqWuVSKSGDEaP8Yuk intip resepnya, semoga bermanfaat ya. 😊#CookpadCommunity_Jakarta#MartabakJakarta#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#CookpadCommunity#DiRumahAja Arni Munawati -
Gemblong Gemblong
Dari dulu bikin gemblong selalu gulanya ga pernah keras alias cair. Tapiii, kini ku tau triknya setelah intip resep teh Indry Hapsari. Makasih ya teh :). Oh ya ku bikin hanya setengah resep ya, lumayan dapat 8 bh. Stok makanan hari ini untuk busui karena gampang laper hahaha. Citramel89 -
Gemblong Gemblong
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh..Rabu, 30 Juni 2021Pekan kelima bulan ini saatnya GoDa Bonus. Kali ini kocokan nama dan resep. Jadi resep siapa di cooksnap siapa. Aku kebagian cooksnap resep gemblong punya teh Indy .. Ini enak,.kalau kami orang Bugis bilangnya ini kue taripang.Source : Indry Hapsari#GoDaBonus_CookSnap#GoDa_Paders#KomunitasPaders#CookpadIndonesia Niar Arifuddin -
Gemblong Gemblong
Malam cookpaders,, hampir absen minggu silaturahminya haha.. sibuk kali mamak hari ini dr bangun tidur aampe mau tidur lagi, yang penting bahagia ya khan..Nah untuk recook kali ini saya mau share resep dari teteh tersayang, tersanjung dan ter ter lainnya 🤭 teh @IndryHapsari jujur pas buat ini tuh memang lagi kangen berat sama jajanan jadul inih. Seneng banget bisa eksekusinya san enak banget sya syuka, makasih yaa tetehku 😘 saya pakai tepung ketan hitam untuk gemblongnya karna pertama kali saya kenal gemblong itu ya dr tepung ketan hitam dan yang jual dulu Alm. Tetangga 🥺, selalu dinantikan setiap hari waktu kecil Alhamdulillah terbayar sudah kangennya. Menu ini juga cocok loh buat takjil manis dan mengenyangkan. Udah dulu ah dr saya laporan minggu ini semoga bermanfaat dan terima gajih ehh 😯😜Selamat menunaikan ibadah puasa buat semua@Cookpad_id#Ngeksis#NgeksisDiCookpad#FestivalRamadanCookpad#Dirumahaja#SilaturahmirRecook#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor Nur Baeti -
Gemblong Gemblong
Assalamualaikum….Emang yang namanya cemilan jadul itu paling ngangenin dan rasanya tidak akan ilang tetap cocok dilidah dan menurut saya makanan jadul ini paling best dinikmati sambil minum kopi ato teh 😋😋Dan paling utama bikinnya ga ribet 😄 dan waktunya juga ga lama lgsg jadi dan anti gagalResep Asli: by @icha.irawan Heni Absari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17130956
Komentar