394. ButterCream Enak 3 Bahan

Dee's
Dee's @EtikSetiya
Blitar

Minggu lalu Komunitas Malang belajar bareng Cici @kristinaheryawati cara membuat ButterCream yang enak dengan bahan simple dan berikut tips2nya...seru banget, dan ini pengalaman pertamaku belajar cream2an seperti ini hihiiiiiyyy
Tapi karena sok sibuk dalam beberapa hari, jadilah aku tim mepet dan baru sempat setor CS 😂😂 maapkeun

Aku memilih buat BC dengan bahan coklat karena dari awal Cici posting resepnya, aku sudah jatuh cinta sama BC ini 😍😍😍 dan ternyata beneran enak, lembut banget baik tekstur maupun rasanya...untuk resep aku menulis sesuai resep asli. Tapi untukku sendiri aku membuat ¼ resepnya karena masih bingung mau diaplikasikan kemana soalnya belum sempat bikin kuenya 😁

Mbak @silviatgi_4992 mbak @shofisquenta terimakasih sudah diingatkan hihiiiiyy lope mbak2 semua 😘😘😘😘

Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/17118462

#SpecialClassColam23
#Cooksnap_Kristina
#CookpadCommunity_Malang
#Dee_s

394. ButterCream Enak 3 Bahan

Minggu lalu Komunitas Malang belajar bareng Cici @kristinaheryawati cara membuat ButterCream yang enak dengan bahan simple dan berikut tips2nya...seru banget, dan ini pengalaman pertamaku belajar cream2an seperti ini hihiiiiiyyy
Tapi karena sok sibuk dalam beberapa hari, jadilah aku tim mepet dan baru sempat setor CS 😂😂 maapkeun

Aku memilih buat BC dengan bahan coklat karena dari awal Cici posting resepnya, aku sudah jatuh cinta sama BC ini 😍😍😍 dan ternyata beneran enak, lembut banget baik tekstur maupun rasanya...untuk resep aku menulis sesuai resep asli. Tapi untukku sendiri aku membuat ¼ resepnya karena masih bingung mau diaplikasikan kemana soalnya belum sempat bikin kuenya 😁

Mbak @silviatgi_4992 mbak @shofisquenta terimakasih sudah diingatkan hihiiiiyy lope mbak2 semua 😘😘😘😘

Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/17118462

#SpecialClassColam23
#Cooksnap_Kristina
#CookpadCommunity_Malang
#Dee_s

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
2 Piping bag
  1. 500 grmentega putih
  2. 250 grwcc (White Chocolate Compound)
  3. 250 grSKM putih

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Siapkan bahan, lelehkan coklat (sy pakai metode double boiler)

    *Mixer mentega putih secara bertahap dari speed rendah sampai speed tinggi hingga benar2 mengembang dan ringan (proses ini penting supaya tidak ngendal)

    *Pastikan sesekali diaduk dan bersihkan bagian samping, dasar dan wisk dengan spatula supaya semua tercampur rata

  2. 2

    Masukkan coklat leleh dan SKM secara bertahap. Lanjut mixer lagi hingga mengembang dan lembut

    *saat memasukkan coklat leleh pastikan suam2 kuku (jangan panas)
    *kalau dirasa kurang manis bisa ditambah SKM (kalau aku, resep ini sudah pas) kalau kebanyakan SKM, tekstur BC jadi lembek
    *bisa ditambah rum/vanilla, tapi karena resep sudah memakai coklat putih, sudah harum aroma coklat 😍

  3. 3

    Selesai mixer, pindahkan dalam piping bag untuk memudahkan saat akan dipakai.

  4. 4

    Teksturnya lembut dan enak 😋

    *cocok untuk cover cake atau filling
    *simpan di kulkas dalam wadah tertutup bisa tahan sampai 1 bulan
    *kalau mau pakai tinggal keluarkan dan biarkan sampai suhu ruang
    *di suhu ruang tahan sampai 3 hari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dee's
Dee's @EtikSetiya
pada
Blitar
TikTok 🌻🌻 Dee'sIG 🌻🌻🌻 @Dapur_Kreasi_DeesCookpad ID 🍕 12055813Hanya memasak kalau lagi mood.....suka lupa foto2 eh, inget pas udah matang 😅😅 fotonya pun amatiran dari hp kentang 😂 seadanya gpp yang penting ttp berkreasi dan semangat masaaaaaakkkkkkk 😆😆15 Maret 2019 awal memberanikan diri menulis resep di Applikasi ini, resep pertamaku di rumah yang baru 2 minggu kutempati dengan foto ala kadarnya...dan Alhamdulillah konsisten menulis resep hingga sekarang 😊😊 Sebenarnya menulis resep di Cookpad ini sangat bermanfaat untukku pribadi sebagai tabungan resep biar tidak lupa saat mau masak lagi hweheeeee 😅Terimakasih yang sudah berkenan Cooksnap resepku dan juga terimakasih banyak atas dukungan dan like teman2 semua 😘😘
Lebih banyak

Komentar (5)

Silvi Atgi Septina
Silvi Atgi Septina @silviatgi_4992
Yey akhirnya cs juga 🥰🥰 wah keliatan lembut bgt mbak. Ak jg kmrin bkin setengah resep krna blum sempet bkin cake 😁😁

Resep Serupa