Sayur Bening Bayam Oyong

suciwita
suciwita @suciwita
Sidoarjo, Jawa Timur

Menu simple yang cocok ditengah cuaca yang panas begini.
Kalau masak sayur ini gak pernah banyak karena cukup masak untuk sekali makan sajaa.

Fyi salah satu manfaat oyong bisa menjaga kesehatan kulit, lho. Kandungan vitamin C dalam sayur oyong yang mampu mencegah keriput, mengurangi kulit kering, dan mencegah penuaan dini.

Dulu aku gak suka makan oyong tapi begitu tau manfaatnya banyak sekali jadi 'terpaksa' makan sayuran ini sampe doyan 😂

#BALONChallenge
#LabuanHati

Sayur Bening Bayam Oyong

3 orang berencana membuat resep ini

Menu simple yang cocok ditengah cuaca yang panas begini.
Kalau masak sayur ini gak pernah banyak karena cukup masak untuk sekali makan sajaa.

Fyi salah satu manfaat oyong bisa menjaga kesehatan kulit, lho. Kandungan vitamin C dalam sayur oyong yang mampu mencegah keriput, mengurangi kulit kering, dan mencegah penuaan dini.

Dulu aku gak suka makan oyong tapi begitu tau manfaatnya banyak sekali jadi 'terpaksa' makan sayuran ini sampe doyan 😂

#BALONChallenge
#LabuanHati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 1 ikatbayam
  2. 1 buahoyong
  3. 6 buahbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 ruastemu kunci
  6. 700 mlair
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdmgula pasir
  9. 1/4 sdtpenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi bayam

  2. 2

    Kupas oyong kemudian potong-potong

  3. 3

    Rebus 700 ml air

  4. 4

    Kupas temu kunci lalu geprek.

  5. 5

    Rajang bawang putih dan bawang merah

  6. 6

    Setelah air mendidih masukkan rajangan bawang, temu kunci, garam, gula dan penyedap

  7. 7

    Masukkan oyong dan bayam
    Masak hingga matang, jangan terlalu lama masaknya

  8. 8

    Koreksi rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
suciwita
suciwita @suciwita
pada
Sidoarjo, Jawa Timur
seorang istri newbie yang 'harus' bisa masak karena punya mertua tukang masak ✌️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa