Tumis Pare

Tiara Mom's 3 R
Tiara Mom's 3 R @m3r_2808
Malang

Sederhana namun enak. Sensasi pahitnya pare malah unik dan bikin nambah apalagi bila tahu kaya manfaat untuk kesehatan,

#BALONChallenge
#GenerasiAprontis
#LabuanHati
#CookpadCommunity_Malang

Tumis Pare

1 orang berencana membuat resep ini

Sederhana namun enak. Sensasi pahitnya pare malah unik dan bikin nambah apalagi bila tahu kaya manfaat untuk kesehatan,

#BALONChallenge
#GenerasiAprontis
#LabuanHati
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 2 buahpare UK sedang
  2. 1 genggamteri nasi, goreng
  3. Secukupnyaminyak untuk menumis
  4. Bumbu rajang:
  5. 5 siungBamer
  6. 3 siungBaput
  7. 2 buahcabe ijo gede
  8. 1 buahcabe merah gede
  9. 1 lmbrdaun salam
  10. 1 ruaslengkuas, geprek

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Belah pare jadi 2. Buang bagian tengah tempat biji menempel. Potong tipis. Lalu blejet dengan garam agar hilang pahit. Cuci bersih, sisihkan,

  2. 2

    Siapkan bumbu. Potong dan rajang.

  3. 3

    Siapkan penggorengan, beri sedikit minyak. Goreng teri nasi, sisihkan.

  4. 4

    Masih di wajan yang sama, tumis bumbu di minyak bekas goreng teri. Masukkan pare, aduk. Beri garam sedikit saja bila di rasa kurang asin. Sesaat sebelum di sajikan beri taburan teri,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tiara Mom's 3 R
Tiara Mom's 3 R @m3r_2808
pada
Malang
Masakan saya cenderung mudah dan praktis karena maklum sejujurnya saya tak pandai memasak 🫣tapi saya berminat untuk belajar memasak demi anak-anak. Saya cenderung lebih berminat pada dessert terutama pudding. Karena saya orang Surabaya (namun tinggal di Malang) maka beberapa resep cenderung pada masakan nostalgia masa kanak-kanak saat di SBY di masakin oleh alm Mbah Uti atau alm Mami saya.Happy cooking everyone 💪🧑‍🍳🔥
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa