Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
6 porsi
  1. 2 bhtimun jepang besar
  2. 1 bhwortel besar
  3. 10 bhcabe rawit ijo, iris serong
  4. 1 bhjeruk nipis,ambil airnya
  5. Secukupnyagaram dan gula
  6. Bumbu Halus :
  7. 10 siungbawang merah
  8. 6 siungbawang putih
  9. 2 ruaskunyit
  10. 1 sdtlada
  11. 5 butirkemiri

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih timun dan wortel. Timun buang bijinya lalu potong korek timun dan wortel.

  2. 2

    Panaskan secukupnya minyak lalu tumis bumbu halus bersama cabe rawit sampai harum. Beri garam,gula dan perasan air jeruk nipis.

  3. 3

    Masukkan timun dan wortel aduk2 sebentar, tes rasa. Untuk tingkat kematangan sesuai selera aja ya klo mau matang maka masaknya lebih lama. Klo mau renyah cukup sebentar saja menumis nya.

  4. 4

    Acar timun jepang siap dinikmati. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ria Mariana
Ria Mariana @RiaMariana
pada
Ciracas Jakarta Timur
Moms of three kids. 'urang awak'🇮🇩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa