Pangsit Goreng Mekar
Nulis di cookpad pertama kali di tanggal 31 Januari 2020. Waktu itu baru punya anak 1 usia setahun dan lagi hamil kembar 3 bulan. Biasanya bumil itu fase mager-magernya, saya waktu hamil kedua itu malah lagi rajin-rajinnya. 🤣
Dulu foto masih ala kadarnya banget. Masih mikirnya "ah yang penting ada foto makanannya" "yang penting asli no hoax"
Hahaha
Berlanjutlah sampai tiba-tiba saya di DM sama admin Cookpad Community Solo, Mbak Jihan. Waktu itu aplikasi cookpad masih ada vitur DM-nya lho. Mbak Jihan menawarkan saya bergabung di komunitas Solo. Waah, seneng banget dong. Soalnya saya di Solo ini perantau. Belum punya teman sama sekali. Ini kesempatan saya untuk bisa punya teman di komunitas yang sefrekuensi.
Alhamdulillah, masih terus berlanjut menulis resep. Lolos Golden Apron dan Batik Apron Challenge, menang challenge komunitas, menang challenge mamah dapat hadiah kalender 2021, ikut kelas online baking semasa pandemi, ikut kelas food fotografi, ikut meet up, ikut gathering. Dapat segala ilmu luar biasa dari cookpad. 😍 Dari yang tadinya anak cupu nolep introvert akut, jadi punya fans di sosmed karna karya makanannya. Hehe. Dan pastinya suami dan anak-anak bahagia karna bundanya bisa bikinin makanan enak-enak, segala macam kue dan jajanan, modal buka aplikasi Cookpad.
Terimakasih Cookpad untuk segala dedikasinya menebarkan semangat dan ilmu bagi para ibu di seluruh dunia. 😘
#Cookpad12Tahun #MemoriResepPertama
Nb. Resep ini saya modifikasi sedikit udang diganti telur.
Pangsit Goreng Mekar
Nulis di cookpad pertama kali di tanggal 31 Januari 2020. Waktu itu baru punya anak 1 usia setahun dan lagi hamil kembar 3 bulan. Biasanya bumil itu fase mager-magernya, saya waktu hamil kedua itu malah lagi rajin-rajinnya. 🤣
Dulu foto masih ala kadarnya banget. Masih mikirnya "ah yang penting ada foto makanannya" "yang penting asli no hoax"
Hahaha
Berlanjutlah sampai tiba-tiba saya di DM sama admin Cookpad Community Solo, Mbak Jihan. Waktu itu aplikasi cookpad masih ada vitur DM-nya lho. Mbak Jihan menawarkan saya bergabung di komunitas Solo. Waah, seneng banget dong. Soalnya saya di Solo ini perantau. Belum punya teman sama sekali. Ini kesempatan saya untuk bisa punya teman di komunitas yang sefrekuensi.
Alhamdulillah, masih terus berlanjut menulis resep. Lolos Golden Apron dan Batik Apron Challenge, menang challenge komunitas, menang challenge mamah dapat hadiah kalender 2021, ikut kelas online baking semasa pandemi, ikut kelas food fotografi, ikut meet up, ikut gathering. Dapat segala ilmu luar biasa dari cookpad. 😍 Dari yang tadinya anak cupu nolep introvert akut, jadi punya fans di sosmed karna karya makanannya. Hehe. Dan pastinya suami dan anak-anak bahagia karna bundanya bisa bikinin makanan enak-enak, segala macam kue dan jajanan, modal buka aplikasi Cookpad.
Terimakasih Cookpad untuk segala dedikasinya menebarkan semangat dan ilmu bagi para ibu di seluruh dunia. 😘
#Cookpad12Tahun #MemoriResepPertama
Nb. Resep ini saya modifikasi sedikit udang diganti telur.
Cara Membuat
- 1
Siapkan daging ayam, giling dengan Chopper/blender kasar saja.
- 2
Masukkan bawang putih, daun bawang seledri, dan telur. Giling lagi sebentar saja.
- 3
Masukkan tepung dan bumbu lainnyam giling lagi sampai tercampur rata.
- 4
Siapkan kulit pangsit. Potong jadi 4 bagian kecil.
- 5
Ambil 1 potongan pangsit, isi dengan adonan ayam. Ambil lagi pangsit, beri olesan air bagian bawah pangsit, tempelkan kulit lainnya ke pangsit yang sudah diberi isian. Lakukan lagi sampai layer pangsit ke-3.
- 6
Siapkan minyak goreng. Gunakan api kecil agar isian matang sempurna.
Masukkan pangsit ke minyak panas posisi yang lancip menghadap wajan. Goreng hingga kecoklatan baru kemudian dibalik. Setelah matang, angkat dan tiriskan minyaknya.(Kalau bagian bawahnya yang menghadap wajan duluan nanti bentuknya ambyar tidak seperti bunga)
- 7
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pangsit Goreng Pangsit Goreng
• 22-07-2021 •Bikin pangsit goreng ala abang2 bakso yang biasa aja isi tepung dan sayur tanpa daging. Tapi sayangnya kenapa ya gak mirip sama yang dijual. Ini sih terlalu besar pangsitnya 🤭 mungkin yang dipakai itu lebih lebar dan masih dibagi lagi jadi lebih kecil. Ini saya beli pangsit yang ukuran kecil dan saya biarkan utuh. Bisa buat camilan irit nih 😁Source : nano ratno#CookpadCommunity_Surabaya
-
Pangsit Goreng Pangsit Goreng
Kali ini aku masak 3 menu dengan bahan yg saling melengkapi 😁 bakso ayam, pangsit goreng, dan sop jando kebetulan ada program #BelanjaIdeDiPasarCookpad sekalian deh eksekusi nya 😊#PejuangGoldenApron2
-
Pangsit Goreng Pangsit Goreng
#pejuanggoldenapron3#emaknusantarakreatifCemilan murah meriah menemani anak-anak belajar daring hari ini. Semangat stay at home🌷
-
Pangsit Goreng Pangsit Goreng
Liat video dan tutorial bikin pangsit dr kokiku tv jadi mupeng..sore2 kmrn lgsg mancal dr kasur nguprek di dapur lagi..hehe emang nih studio paling nyaman di rmh ya dapur qiqiqi..renyah..kriuk kriuk dan cocok dicocol sambelnya..udah persis kek pangsit di resto terkenal itu..hihihi..yuukk cek resepnya..ada yg saya modif sendiri saya sesuaikan dgn bahan yg ada di rmh..
-
Pangsit Goreng Pangsit Goreng
Beberapa minggu lalu, ibu saya baru aja pulang kampung dari kampung halaman tercinta di malang. Biasa deh kalo ibu udah keluar kota pas pulang tentengannya pasti jadi banyak. Salah satunya ibu bawa kulit pangsit, dari toko cwimie yang menjual juga cwimie instan dan segala pelengkapnya, salah satunya kulit pangsit. Setelah saya cek, ternyata kulit pangsit ini ga tahan lama, mungkin memang ga pakai pengawet. Karena jumlahnya banyak dan saying kalau kebuang, saya langsung kepikiran untuk dibuat pangsit isi aja. Dan kalau udah ada isiannya bisa saya masukan freezer buat simpanan frozen food. Kulit pangsitnya rasanya beda sama yang saya suka beli di pasar, ini hasilnya renyah empuk kalau digoreng ga keras kaya kulit pangsit abang-abang mi ayam. Yang tadinya niatnya mau disimpen di freezer buat simpenan frozen food gagal totaaall, karena keburu digoreng terus buat cemilan, hahaha
-
Pangsit Goreng Pangsit Goreng
Ini sebenarnya sama aja dg adonan pangsit rebus yaa..hanya saja ini digoreng...hihi...enak isiannya nggak keras....pas banget. Tp sayang sy nggak ukur air panasnya. Intinya adonan isian nanti tidak kelembekan tapi masih bisa dibentuk wlw agak lengket yaa...tp gak keras juga. Jadi nggak sekeras spt waktu buat cilok yaa...jd kalau dibulatkan ini lengket ..begitu. Apa bisa dipahami yaaa...^^ insyaallah nanti sy buat lagi DG takaran yaa...
-
Pangsit Goreng Pangsit Goreng
Bismillah,To the point ja sebenarnya pangsit goreng ini sudah di buat dr awal Minggu, namun rasanya di Minggu ini jadwal padat merayap susul-susulan...waktu yg ada terasa kurang, belum ini belum itu...tapi harusss diniatkan demi golden batik apron. Kebetulan juga kali ini pemenang arisan di #CookpadCommunity_Bekasi adalah mba @jessica_ecy. Resepnya mantull...Dan maaf mba..cara membuatnya saya modif sedikit...🙏😃#PejuangGoldenBatikApron#CooksnapResep_Ecy#CookpadCommunity_Bekasi#mingguke1
-
Pangsit Goreng Pangsit Goreng
Ini dari jaman kapan bikin nya tapi baru ingat posting sekarang karena udah kehabisan stok menu buat di upload🤣 gak usah nanya kenapa namanya pangsit goreng padahal pangsitnya di rebus trus ga di goreng sampe crispy gitu masaknya. Kalau masih penasaran, tanya aja sama lek gino dan para youtuber yang buat makanan ini jadi viral ke seluruh indonesia 🤣Oh iya, tips untuk membuat ini, pilihlah kulit pangsit yang tebal agar tidak hancur saat di rebus dan kemudian di masak kembali.#PejuangGoldenApron3
-
Pangsit Goreng Pangsit Goreng
Suka banget sama pangsit.Isi daging giling atau dada ayam giling, keduanya suka..Sebetulnya awal bikin ini, untuk anak . Tokoh dlm game baby bus makan pangsit goreng.Saya ajak lah si anak bikin pangsit goreng macam tu.Source: detikfood#PejuangGoldenBatikApron
-
Pangsit Goreng Pangsit Goreng
Bikin cemilan yang mudah , pangsit goreng .#PejuangGoldenBatikApron
-
Pangsit Goreng Pangsit Goreng
Gara2 bongkar resep warisan.ketemu makanan favorite ..waktu kecil👧Iseng2 buat ternyata jadi favorite keluarga juga ..hehe
Lundy -
Pangsit Goreng Pangsit Goreng
Si kakak setiap pulang sekolah, suka bawa jajan ini. Dan bikin adik nangis krn adik ndak mau klo dikasih 1 maunya banyak 🤦, berantem dah 😟, hadeh.. 😩 bikin pusing mamaknya aja, mau ndak mau sy hrs cari ide utk bikin menu ini. Buka kulkas hanya ada ayam sedikit dan daun bawang sisa masak kemarin, tinggal kulit pangsit aja ni... yg blm ada 😞 duh siang² gini mana ada kulit pangsit. Akhire sy coba aja ke tempat ibu peracangan (toko sayur) langanan sy yg masih buka. Dan alhamdulillah dia masih punya kulit pangsit meskipun ndak banyak. Yg penting bisa bikin 😁😁 Alhamdulillah...🤗😍#PejuangGoldenApron2#KapsulAjaib
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar