Sambal Tomat

Tri Widayati
Tri Widayati @dapurmamadita

Bismillah...

Entry minggu ke-12 #Balonchallenge dengan tema "ceCABEan"

Saya buat sambal tomat untuk setoran PR minggu ini sekalian stok dirumah kebetulan lg habis. Sambal tomat ini jadi juru penolong kl sedang malas masak atau pengen sat set, cocok disajikan dlm segala suasana. Solusi kalo anggota keluarga ada yg gak suka pedas. Untuk cocolan ataupun sbg pelengkap opor, gudeg, dsb. Kadang kalo kepepet pengen nasgor, tinggal aduk nasi, sambal, orak arik telur, kecap jadi dech.

#BALONchallenge
#CeCABEan
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MigomakCabeCabeAn

Sambal Tomat

2 orang berencana membuat resep ini

Bismillah...

Entry minggu ke-12 #Balonchallenge dengan tema "ceCABEan"

Saya buat sambal tomat untuk setoran PR minggu ini sekalian stok dirumah kebetulan lg habis. Sambal tomat ini jadi juru penolong kl sedang malas masak atau pengen sat set, cocok disajikan dlm segala suasana. Solusi kalo anggota keluarga ada yg gak suka pedas. Untuk cocolan ataupun sbg pelengkap opor, gudeg, dsb. Kadang kalo kepepet pengen nasgor, tinggal aduk nasi, sambal, orak arik telur, kecap jadi dech.

#BALONchallenge
#CeCABEan
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MigomakCabeCabeAn

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
Jar kaca 200ml
  1. 400 gram (3 buah)tomat ukuran besar
  2. 80 gramcabe merah (rawit + kriting)
  3. 8 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 1/2 sdtgula pasir
  7. 4 sendok sayurminyak goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Iris serong duo bawang, potong" cabe dan tomat

  2. 2

    Goreng duo bawang sampai kecoklatan, sisihkan

  3. 3

    Lanjut goreng cabe sampai layu, angkat tiriskan

  4. 4

    Uleg bawang sampai halus, tambahkan cabe dan gula (supaya cepat halus)

  5. 5

    Lanjut goreng tomat sampai matang, aduk", bejek" supaya hancur.

  6. 6

    Masukkan bumbu ke wajan, campur dgn tomat, aduk rata, koreksi rasa, masak sampai kental (kurleb 15 menit)

  7. 7

    Angkat, taruh di mangkok. Apabila sudah dingin masukkan ke jar kaca dan simpan di kulkas, tahan 2 hingga minggu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tri Widayati
Tri Widayati @dapurmamadita
pada
Awal thn 2012 memutuskan resign dari karyawan kantoran dan menjadi ibu rumah tangga biasa yang merangkap semua"nya, rajin masak untuk keluarga tersayang.Awalnya belajar masak karena suami sering bilang "Aah enakan masakan sendiri" jadilah rajin masuk dapur, baca" buku resep, cari resep online maupun tanya sodara.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa