Sambal Tomat

Sambal Tomat ini bisa dibuat segar atau matang. Kali ini aku pilih Sambal Tomat yang Matang. Dalam Rangka Hari Sambal Nusantara, aku persembahkan untuk @MamahCookpad Sambal Tomatku yang seger-seger manis asam. Yuuk... Enak dicolek dengan apa saja dan hati-hati kalau lauknya cocok, ini bisa menghabiskan nasi lho....
#DiulekMakinEnak
#CINTE_DiulekMakinEnak
#CookpadCommunity_Jakarta
Sambal Tomat
Sambal Tomat ini bisa dibuat segar atau matang. Kali ini aku pilih Sambal Tomat yang Matang. Dalam Rangka Hari Sambal Nusantara, aku persembahkan untuk @MamahCookpad Sambal Tomatku yang seger-seger manis asam. Yuuk... Enak dicolek dengan apa saja dan hati-hati kalau lauknya cocok, ini bisa menghabiskan nasi lho....
#DiulekMakinEnak
#CINTE_DiulekMakinEnak
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan yang diperlukan, Cuci bersih semua Cabe, bawang-bawangan dan Tomat.
- 2
Rebus semua Cabe, bawang-bawangan dan Tomat sampai layu. sisihkan.
- 3
Siapkan cobek dan masukkan semua Cabe, bawang-bawangan dan Tomat lalu uleg halus. Lalu tambahkan garam, gula merah dan terasi. Uleg sampai sebuanya tercampur sempurna. Test rasa dan terakhir masukkan Kaldu Bubuknya dan sesuaikan dengan selera. Aduk sampai merata sempurnya.
- 4
Panaskan minyak, lalu tumis sambalnya. Tumis sampai airnya agak asat.
- 5
Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Tomat Sambal Tomat
Terkadang pengen masak sambal tomat yang kecut kecut gimana gitu.tapi klo matang jadinya ya manis pedas kecut enak.perpaduan anatara cabe gula dan tomat huhaaaaah mantap Dyah Artati(mom's Zahra) -
Sambal Tomat Sambal Tomat
Bikin sambal karena kalau masak sop gak lengkap kalau gak ada sambalnya 😂Karena sayur sop cuma cocok dengan 2 macam sambal. Yaitu sambal tomat dan sambal kecap.Pilihan kali ini pakai sambal tomat, biar cocolan tahunya makin enak.....✍ Week 18#PejuangGoldenApron2 Ika Mahendra Moenif -
Sambal Tomat Sambal Tomat
Sambal tomat favorit keluarga.. masak ayam, tempe, tahu kremesan yang dicari sambalnya.Bikin makan makin lahap 😂#DiRumahAja Dapur Bunda Aileen (Ratna) -
Sambal Tomat Sambal Tomat
Aku suka makan dengan sambal tomat buatan emak. Rasanya pedas, manis, asam. Siti Atuti -
Sambal Tomat Sambal Tomat
Source @ihdanasSambal yang bikin selera makan bertambah biarpun lauk sederhana yang penting sambal nya#CookpadCommunity_Bogor#MasakApaHariIni Erni Apriana -
Sambal Tomat Sambal Tomat
Pecinta sambal ayo merapat.Siapa yg makannya jadi terasa hambar kalau nggak ada sambal di piringnya? Aku salah satunya.Biar kamu nggak capek bolak balik ngulek, yuk stok sambal aja di rumah. Tinggal nyendok tiap mau makan. Ini enaaaak.#CookpadCommunity_Bali#CPBali_DiulekMakinEnak2024#DiulekMakinEnak#SambalTomat#Sambal#ResepSambal Asty Sunar -
Sambal Tomat Sambal Tomat
Makan tanpa sambal sama hal nya dengan sayur tanpa garam, rasanya hambar. Banyak macam sambal dan kali ini saya mencoba sharing resep sambal tomat yang carbut nya sangat sederhana. Yuuks kita lihat Nuny Kurnia -
Sambal Tomat Sambal Tomat
Sambal hari ini, Sambal Tomat, cocok buat kalian yang tidak suka sambal yang terlalu pedas. Boleh ditambah tomat nya atau dikurangi cabai rawitnya. Cooking with Sheila -
Sambal Tomat Sambal Tomat
Kurang lengkap kalau ada sayur yg tidak pedas dan tidak ada sambalnya. Nah sambal yg rata2 cocok dg aneka sayur adalah sambal tomat ini. 🤗#Resep38_mar23#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Malang Ibu Tina -
Sambal Tomat Sambal Tomat
Sambal tomat yang yummy dan enak banget. Membuatnya simpel. Febie Floralies -
Sambal Tomat Sambal Tomat
Sambal penambah nafsu makan.Masih inget dulu sewaktu alm bapak panen tomat.Hari hari yang di olah ya tomat.Dari sup tomat,sambal tomat,oseng tomat dan wedang tomat iris.Bapak dulu tanam tomat sayur yang buahnya keriting keriting dan besar buahnya.Bapak bilang ini tomat sayur.Sedang tomat yang biasa bulat lonjong,bapak bilang itu tomat buah.Aku yang masih kecil iya iya aja samapai setua ini tomat ya tomat.Emang dari SD kelas 3 sudah mulai diajarkan masak yang mudah oleh orang tua.Dari menanak nasi,oseng,sayur sop dan sambal tomat ini.Sebagai anak pertama membuat saya lebih dominan dirumah.Mengurus rumah dan adik2,kami 5 bersaudara.Dulu kalo masak sambal tomat semua bahan diulek dulu baru deh ditumis.Kali ini biar lebih mudah semua bahan di rebus dulu,diulek baru ditumis. LinaKuw -
Sambal Tomat Sambal Tomat
Bismillah. Assalamu'alaikum selamat siang moms 💕Alhamdulillah mumpung weekend waktunya agak luang nih, saya kepikiran pingin masak sambal.Saya biasa masak sambal matang cukup banyak untuk stok seminggu ke depan. Jadi kalau misal kepepet pingin makan dan gak keburu waktunya untuk masak yang rame-rame, saya cukup goreng ayam ungkep atau telor ceplok, cocol pakai sambal, udah deh beres.Dan lagi, agar menghemat tenaga, jadilah masak sambalnya banyak sekalian.Karena sambal matang seperti ini tahan lama dan tidak mudah basi. Jika masih ada sisa, bisa dimasukkan ke dalam kulkas. Dan jika ingin dikonsumsi kembali bisa menggunakan cara kukus, panaskan dengan microwave atau didiamkan begitu saja di suhu ruang.Tips agar sambalnya tahan lama yaitu saat proses masak gunakan api cenderung kecil ke sedang, aduk-aduk sampai bumbunya benar-benar matang dan berubah warna menjadi agak gelap. Serta perlu diperhatikan juga penambahan minyak goreng disini. Jangan terlalu sedikit juga jangan terlalu banyak.Sambal tomat ini cocok sekali dimakan dengan ayam goreng ataupun ikan goreng. Kalau moms pilih yg mana? Andari Novi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar