Manggo Sticky Rice

Punya buah mangga jangan hanya dimakan begitu saja, yuk dibuat sajian ala Thailand. Manis gurih dari santan, dan sedikit manis asam dari mangga lokal. Yuk dibikin sebagai dessert keluarga.
#ResepMamaEra
#Dessert
#olahanketan
#BemasakBesame_OlahanTurunanKelapak
#SerbaSerbiKelapa
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo
#BALONChallenge
Manggo Sticky Rice
Punya buah mangga jangan hanya dimakan begitu saja, yuk dibuat sajian ala Thailand. Manis gurih dari santan, dan sedikit manis asam dari mangga lokal. Yuk dibikin sebagai dessert keluarga.
#ResepMamaEra
#Dessert
#olahanketan
#BemasakBesame_OlahanTurunanKelapak
#SerbaSerbiKelapa
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo
#BALONChallenge
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dan rendam beras ketan putih selama 1 jam, bilas dan tiriskan siap digunakan. Masak beras ketan putih bersama aur, santan instant, daun pandan, dan garam hingga mulai mengering. Matikan dan biarkan uapnya hilang.
- 2
Kukus ketan putih selama 20 menit, lalu angkat dan siap digunakan.
- 3
Buat sausnya: masak air bersama santan instant, garam, gula pasir, daun pandan dan larutan msizena. Aduk terus hingga saus matang dan mengental, koreksi rasa dan angkat.
- 4
Penyajian: ambil ketan kukus dan cetak, kemudian tambahkan potongan mangga, siram dengan saus dan taburi atasnya dengan wijen sangrai. Sajikan.
Resep Serupa
-
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
📝Rabu06Desember2023. Bismillahirrahmanirrahim..Manggo Sticky Rice sudah lama viral tapi baru kali ini aku makan ketan mangga 🤣. Sering liat postingan ketan mangga sliweran di medsos kok jadi ngiler pengen nyobain gimana sii rasannya??? Ternyata enakk juga yaa 😋Mumpung lagi musim mangga yukk cobain dibikin ini 😍. Ini aku pake mangga gedong gincu pas banget rasanya syeger manis ada asem sedikit.Terimakasih Mba @citraprayugo_kitchen untuk resepnya. Semoga sehat dan bahagia selalu 🙏🤗Manggo Sticky Rice alias ketan mangga (khaoniao mamuang) adalah hidangan penutup Thailand yang terbuat dari beras ketan, mangga, dan santan. Makanan ini dapat dimakan dengan garpu, sendok, atau langsung dengan tangan. Meskipun berasal dari Thailand, makanan ini dikonsumsi di wilayah geografis Indochina di Asia Tenggara, seperti Laos, Kamboja, dan Vietnam. Ketan mangga lazim menjadi sajian dalam puncak musim mangga pada musim panas bulan April dan Mei di Thailand. -wikipedia.Source : @citraprayugo_kitchen✨️https://cookpad.wasmer.app/id/r/16545812#ArisanCooksnap3C_CitraPrayugoKitchen#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Bandung#SalamKompakSelalu#CuisineMe Dapur Amalia Rizki -
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
Masih requestnya suami, yang gak suka cemilan terlalu giung (manis). Dan katanya ini cocok dilidah dia. Mumpung udah mulai musim mangga. Yuk coba buat juga moms#PejuangGoldenApron2 Dapur Marinda -
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
Khaoniao Mamuang atau lebih dikenal dgn Mango Sticky Rice merupakan makanan penutup tradisional dari Thailand, biasanya makanan ini paling banyak di temui saat musim mangga yakni bulan April - Mei di Thailand. Aku sengaja bikin ini utk menu takjil buka puasa sore ini. Yuk mommies di coba 😊😊 Mia Putri -
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
Punya mangga 2 buah di kasih tetangga, cuss bikin ini aja.Makanan khas thailand. Nini Binti Abdurrahman -
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
Pekan kemarin diajak jalan2 Virtual ke Negeri Gajah putih sama Mbak Puput @buleg_darmi.Suka sekali sama Manggo sticky rice ini. Saya modif sedikit dari resepnya Mbak Puput. Vla nya Saya tambahkan susu kental manis. Mumpung musim mangga yuk dicoba. Legit, Mudah dan yummy#PekanMancanegara#Sawadikap#CookpadCommunity_Bali#CPBaliSnap_MasakanPuput Devi dr -
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
Ketan mangga ala ala thailand..#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Haryanti Andrie -
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
GAS WEEK➡️32 POSBAR RASA SERUMPUN#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_RasaSerumpun2025#MeolahCaruan_mangga#MeolahCaruan_ketan#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_samarinda#RasaSerumpun#GAS2025Saya pilih bikin Manggo Sticky Rice yg lagi hype seiring dengan banyaknya TV series Thailand yang masuk ke IndonesiaRasa gurih, manis, segar bercampur jadi satu, sungguh nikmat&mengenyangkan😋🤤 Dinda Amy -
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
Dessert asal Thailand satu ini emang sudah jadi primadona banget dikalangan kita. Karena rasanya enak, campuran rasa manis dan gurih. Kali ini aku bikinnya agak berbeda, flanya tidak pakai santan melainkan pakai fiber creme dan biar lebih creamy aku tambahkan keju spread juga.#RasaSerumpun#WongKito_RasoSerumpun#GAS2025#CookpadCommunity_Palembang Rara Baabud -
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
Alias ketan mangga..pengen bgt bikin ini karena mangga lagi bertebaran dimana-mana..heaven...😍Saya skip gula pada resep ini, karena manisnya nanti udah dapet dari mangga..silahkan kalau mau pake gula ya..Sooo simplee...🤤😊 Vina -
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
Sekali-sekali takjil ala thailand hehe, rasanya yang manis ditambah gutihnya santan dan ketan cocok banget buat buka puasa. Ini adalah 1 dari beberapa kreasi menu sticky rice yang saya jual belakangan ini. Kuncinya adalah, mangga harus benar benar matang dan manis. Feedbacknya sih oke, banyak yang bilang enak dan beli lagi. Untuk kreasi stickyrice yang lain bisa diliat di profil saya ya, jangan lupa follow!❤️ #BikinRamadanBerkesan Amel -
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
Pernah diajak teman kantor ke Atrium makan siang dengan Manggo Sticky Rice, tapi sayang waktu itu pas lgi habis. Nah sekarang pas dikasih mangga sama tetangga jadi keinget pengen bikin manggo sticky rice. Yaah walaupun rasa aslinya seperti apa belum tau coba aja bikin sendiri di dapur. Eh pas udah jadi rasanya enak jg, perpaduan dari gurihnya nasi ketan dengan irisan mangga yg segar, cocok bgt deh sama lidah kita² walaupun makanan ini asalnya dari Thailand.#manggostickyrice#cookpadindonesia#cookpadcommunity_jakarta Ferris Kitchen 🍛
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar