Mie Gacoan Bayam (mie home made)

Bismillah resep ke 14 utk ikut
#BALONChallenge
#AnekaMie
#CookpadCommunity_Bandung
#Pais_DiEmihan
Excited banget dari kemarin mau bikin mie sendiri, belum punya alatnya tapi mau coba giling, maasyaallah beratnya kawan ngegilingnya, karena adonan mie dasarnya memang harus keras ya, kalo lembek dia bisa nempel nempel satu sama lain
Resep mi source @dapurummi ytb
Resep mi gacoan source @devinahermawan
Bisa cek resep aslinya ya, yg disaya disesuaikan dengan bahan dirumah😁
Mie Gacoan Bayam (mie home made)
Bismillah resep ke 14 utk ikut
#BALONChallenge
#AnekaMie
#CookpadCommunity_Bandung
#Pais_DiEmihan
Excited banget dari kemarin mau bikin mie sendiri, belum punya alatnya tapi mau coba giling, maasyaallah beratnya kawan ngegilingnya, karena adonan mie dasarnya memang harus keras ya, kalo lembek dia bisa nempel nempel satu sama lain
Resep mi source @dapurummi ytb
Resep mi gacoan source @devinahermawan
Bisa cek resep aslinya ya, yg disaya disesuaikan dengan bahan dirumah😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan mie nya yg akan kita buat sendiri, buat jus bayam dengan hand blender lalu saring
- 2
Saring jus bayam, campurkan semua bahan mie
- 3
Aduk memakai sumpit hingga tercampur, lalu uleni sebentar
- 4
Bagi adonan menjadi 4 bagian, sisihkan yg 3, giling adonan pertama memanjang sampai tipis
- 5
Jika sudah tipis taburkan tepung tapioka depan belakang, lalu lipat seperti digambar
- 6
Potong kecil kecil hingga membentuk mi, beri taburan tapioka agar tidak lengket, buka buka lipatan lalu gulung mi
- 7
Rebus mie hingga matang 5 sampai 10 menit sesuai selera
- 8
Siapkan ayam yg sudah dimarinasi selama 10 menit, lalu panggang hingga kering dan kecoklatan
- 9
Ini ayamnya jika sudah matang kita blender hingga halus sisihkan
- 10
Sekarang kita bikin minyak bawang dan bawang gorengnya, jadi minyak bawang ini berasal dari bekas gorengan bawang ya, keduanya akan kita pakai utk sajian nanti
- 11
Nah ini toping topingnya sudah siap, sekarang kita rebus deh mi nya, rebus mi 5 sampai 10 menit hingga aldente, angkat jika sudah aldente
- 12
Racik mie nya dengan semua topping, penyedap, merica, minyak kecap manis, kecap asin, mi, ayam bubuk, bawang goreng, daun bawang
- 13
Dan terakhir jangan lupa pangsit gorengnya
- 14
Sajikan selagi hangat
- 15
Selamat mencoba🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Gacoan Home Made Mie Gacoan Home Made
Sering bolak balik beli mie gacoan, akhirnya inisiatif buat sendiri dirumah Nena Novita Dewi -
Mie gacoan home made Mie gacoan home made
Kalau pengen makan gacoan males harus antri lama jadinya buat di rumah karna bisa kreasi sendiri hehe Niken hilda -
Mie Gacoan Homemade Mie Gacoan Homemade
Bismillah.. ikutan challenge ini karena mau terus upgrade ilmu dan skill tentang baking dan masak. Sesuai pengalaman ikutan golden Apron 2 Alhamdulillah biidznillah aku jadi berani untuk jualan makanan sampai saat ini. Yang asalnya gak bisa apa2... Yuk ikutan challenge nya @cook_26474562 @Dapoer_Naura @ummuubaid25 https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979#TiketGlobalApron Liska Ummu Sahlah -
Mie Gacoan Homemade Mie Gacoan Homemade
Penikmat mie,tapi bukan saya.#miegacoan#homemade#pekanposbarmie#pekanrayamie#cookpadcommunity_bali Wawia Ni Made -
Mie Gacoan Homemade Mie Gacoan Homemade
Daripada beli terus kali ini mencoba bikin sendiri mie gacoan. Karena anak2 mmg suka dan ini merupakan menu yg paling sering diorder anak2 scr online 😃Source resep mbak Pawon Cesansan@PawonCesansan147#CookpadCommunity_Malang Ibu Tina -
Mie Gacoan KW (homemade) Mie Gacoan KW (homemade)
(resep 563)Mie Time!Wah kalo emaknya udah masak mie di rumah, anak² pasti suka. Kali ini aku bikin Mie Gacoan versi homemade dong, secara gitu kan #cookiesplesiran_kulinernyaanak23 ☺️. So, ga perlu antri antri club ✅. Memang sih agak ribet, tapi ga ada yg ga mungkin kalo kita mau berusaha 🫰.Mie Gacoan yg ku buat dari Chef Devina ini pake yg versi asin. Karena ini resep yg ada didraftku, jadi Bahan Ayam (topping) nya aku pake sisa waktu bikin taburan ayam Cwie Mie. Resep yg lengkap bisa dilihat di YouTube Devina Hermawan ya...Source: Devina Hermawan-100623-#cookpadconmunity_tangerang#masakbarenganak#pilihmasakbarenganak#alaresto Ummu Azzam 💐 -
Mie Gacoan Homemade Mie Gacoan Homemade
Bismillah.Ada stok mie homemade dicoba bikin mie Gacoan yang lagi hits di Jogjakarta.Alhamdulillah enak, meskipun mie nya gede-gede heheResep asli: 16518365Barakallahu Fiik.Minggu ke 42 - 20 November 2022#PejuangGoldenBatikApron Eva Nuridah -
Mie Gacoan Homemade Mie Gacoan Homemade
3. #PejuangGoldenBatikApronSiapa sih yang gatau mie gacoan yang selalu antri dan penuh terus karena katanya rasanya yang enak. Aku sebenernya belum pernah makan dan beli mie gacoan yg sebenernya karena pas lewat kalo mau mampir males antrinya dan juga jauhhhh.. jadi aku coba bikin aja sih dengan a’la sendiri. Enak enak aja ah tapi gatau mirip apa engga sama yang asli. Buat juga yuuukk dirumah🥰 Rena Andini -
Mie Bayam Home Made Mie Bayam Home Made
Sudah lama pingin eksekusi mie home made tp selalu nanti nanti. Kebetulan masak sayur bayem buat mpasi Ratu dan nyomot dikit ah coba eksekusi hihihi.. ternyata gampang bun dan rasanya juga hampir sama dg mie diluar. Tapi yang ini jauh lebih sehat donk ya..Wati Tarto
-
Mie Bayam Home Made Mie Bayam Home Made
Ceritanya lagi pengen kumpul-kumpul sama sesama WNI. Tidak sekedar kumpul, kami buat Mie bayam home Made. Membuatnya tidak terlalu sulit, yang penting ada mesin pembuat Mienya. Hanya menggunakan 3 bahan, Mienya lembut dan kenyal. Setelah Mienya jadi kami buat Mie Aceh. Resep Mie Aceh ya menyusul ya. Yesi Elsandra -
-
Mie gacoan homemade Mie gacoan homemade
Di kalimantan tidak ada store mie gacoan. Padahal di jawa sangat berlimpah. Mie kekinian dengan level pedas menjadi favorit orang dengan harga di bawah 10 ribu.Biasanya disajikan dengan toping pangsit ayam. Berhubung di kalimantan kulit pangsit sangat mahal yaitu 25 ribu , maka saya ganti dengan kulit ayam dan ayam krispi.Dan saya pakai mie kering, karena disini susah sekali cari mie basah.Sesuai dengan selera saja yaa teman² Dapur Milo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar