Ayam Geprek Sambal Terasi

Name: Ayam Geprek Sambal Terasi
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan ayam tepung (ayam geprek); 250 gram ayam potong; 1-2 sdm tepung bumbu; 3 sdm tepung terigu; 1 sdt lada hitam; 1 sdt paprika; Bahan sambal terasi:; 100 gr cabe merah kriting; 10 bh cabe rawit merah besar; 2 bh tomat; 1 blok terasi; 1 sdt garam

Dina @cook_dinakitchen

Bukittinggi

Membahas tentang percabean, siapapun pasti suka banget. Setiap mau makan pasti selalu ingat harus ada cabe dalam hidangan kita. Kali ini saya mau buat olahan simpel aja yaitu sambal terasi.

#BALONChallenge
#CeCABEan
#CookpadComunity_Sumbar
#GenerasiAprontis

Membahas tentang percabean, siapapun pasti suka banget. Setiap mau makan pasti selalu ingat harus ada cabe dalam hidangan kita. Kali ini saya mau buat olahan simpel aja yaitu sambal terasi.

#BALONChallenge
#CeCABEan
#CookpadComunity_Sumbar
#GenerasiAprontis

Lebih banyak

Ayam Geprek Sambal Terasi

Bagikan Cooksnap pertama

2 orang berencana membuat resep ini

Dina @cook_dinakitchen

Bukittinggi

Membahas tentang percabean, siapapun pasti suka banget. Setiap mau makan pasti selalu ingat harus ada cabe dalam hidangan kita. Kali ini saya mau buat olahan simpel aja yaitu sambal terasi.

#BALONChallenge
#CeCABEan
#CookpadComunity_Sumbar
#GenerasiAprontis

Membahas tentang percabean, siapapun pasti suka banget. Setiap mau makan pasti selalu ingat harus ada cabe dalam hidangan kita. Kali ini saya mau buat olahan simpel aja yaitu sambal terasi.

#BALONChallenge
#CeCABEan
#CookpadComunity_Sumbar
#GenerasiAprontis

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

Bahan ayam tepung (ayam geprek)
250 gramayam potong
1-2 sdmtepung bumbu
3 sdmtepung terigu
1 sdtlada hitam
1 sdtpaprika
Bahan sambal terasi:
100 grcabe merah kriting
10 bhcabe rawit merah besar
2 bhtomat
1 blokterasi
1 sdtgaram

Cara Membuat

30 menit

1

Potong ayam beberapa bagian, marinasi dengan paprika,lada hitam dan garam selama 15 menit.
2

Siapkan tepung bumbu dan tepung terigu. Bagi dua adonan. Adonan basah dan kering, kemudian balurkan ke ayam yang telah dipotong ke adonan basah lalu ke adonan kering. Lakukan berulang sampai ayam tertutupi dengan tepung.
3

Panaskan minyak goreng ayam hingga matang dan tiriskan.
4

Goreng cabe,bawang dan terasi hingga layu, kemudian haluskan. Tambahkan minyak panas. Sajikan bersama ayam goreng tepung yang telah di geprek.

rina aryani dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dina @cook_dinakitchen

pada 20 November 2023 01.38

Bukittinggi

Berkreasi untuk sesuatu yang baru melalui masakan dan menyalurkan hobi serta belajar menemukan hal baru melalui masakanIg: mycooking_diary01, @my_cookinggalleryYt: https://tinyurl.com/mtnheatbVt:@dina_rahma05

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam Geprek Sambal Terasi Ayam Geprek Sambal Terasi

Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat siang Cookpader's,selamat menikmati Minggu bersama keluarga tercinta. Siang ini saya membuat "Ayam Geprek Sambal Terasi", untuk Tan nasi putih disiang ini. Kebetulan masih ada ayam ungkep dan hari ini membuat sambal terasi, jadi langsung eksekusi sekalian untuk setoran #BALONChallenge Minggu ini dengan tema#YangBikinEnak.#BALONChallenge#YangBikinEnak#YangBikinEnak#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#AnekaOlahanAyam#AkekaAyamGeprek#MamaFifian,2024

Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Ayam Geprek Sambal Terasi Ayam Geprek Sambal Terasi

Karna ini sisa ayam kemarin. Daripada hanya digoreng biasa, lebih enak pakai sambal terasi heheheh

Bunda Sinta
Ayam Geprek Sambal Terasi Ayam Geprek Sambal Terasi

Udah lama ga makan ayam geprek, biasanya selalu makan ayam geprek kalo lagi diluar tp karena masih ada pandemi dan ga berani makan diluar buat lah ayam geprek sendiri untung stock ayam masih ada 2 potong wkwkwkw 😂 buat nya simpel dan gampang.. Daun kemanginya juga hasil panen sendiri 😆Selamat mencoba 💕Happy Cooking 💕Wulan's Cooking Diary 💞#ayaminlopwityu#dirumahaja#PejuangGoldenApron3#masakdirumah#ayamgeprek#CABEKU

Wulan Gustri
Ayam Geprek Sambal Terasi Ayam Geprek Sambal Terasi

Ikut yg kekinian bikin ayam geprek cuma dikombinasikan sama terasi sambalnya.

Ferris Kitchen 🍛
Ayam Geprek Sambal Terasi Ayam Geprek Sambal Terasi

194.. 20191030Manfaatin sisa lauk yg tersisihkan. Sayangkan kalo terlantar..Nah karena cabe selalu tersedia dikulkas jadilah #AyamGeprek ini.. 😂😂Resep ni emang ga istimewa sih 😊 cuma mungkin bisa berbagi ide yg punya lauk sisa... daripada kebuang kan... ?? 🙏🙏#CookpadCommunity_Magelang#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#Masakdadakan#Resepku194

Pawon Ndeso Artikah
Ayam Geprek Sambal Terasi Ayam Geprek Sambal Terasi

Ani Muben
Ayam Geprek Sambal Terasi Ayam Geprek Sambal Terasi

Selamat mencoba🤗ayam geprek simple, semua pasti suka..

Ayu Wijaya
Ayam Geprek Sambal Terasi Ayam Geprek Sambal Terasi

Saya berjualan ini, laku karena sambalnya yang enak dan ayamnya yang renyah.PENTING UNTUK MENAMBAHKAN SODA KE TEPUNG!!

Herlin Setiana
Ayam Geprek Sambal Terasi Ayam Geprek Sambal Terasi

Jenny
Ayam Geprek Sambal Terasi Ayam Geprek Sambal Terasi

Inilah Ayam Goreng Kekinian dan Kepedesan yang bikin huahhh

Serafina Cake (No Additinional Food Ingredients)
Ayam Geprek Sambal Terasi Ayam Geprek Sambal Terasi

#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan

Susi Gunawan
Ayam Geprek Sambel Terasi Ayam Geprek Sambel Terasi

Paksu yang doyan banget beli ayam gepek dan selalu lahap kalau makan membuat saya penasaran dan mencoba membuatnya sendiri. Selain hemat, juga pasti sehat. Cause bahan2nya pasti terjamin kebersihannya, dan yg pasti g pakai micin 😂😁

Rahma Hasibuan

Rekomendasi Resep Lainnya