Cara Membuat
- 1
Sisir halus gula aren dan masukan ke panci dengan air
- 2
Blender cabe rawit dan bawang putih kemudian tuang ke panci beserta asam jawan dan garam, masak dengan api kecil, sesekali aduk2
- 3
Masak hingga gula larut hingga asam jawa saling terpisah dan mendidih
Setelah mendidih matikan kompor, tunggu buaih menghilang kemudian masukan cuka masak - 4
Saring cuko dari ampasnya, cuko siap di nikmati dengan pempek maupun gorengan
Bisa di simpan di lemari es dalam botol dalam keadaan cuko sudah dingin (bertahan -+ 4 bulan dalam kulkas)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17159595










Komentar