Cumi Asin Tahu Sambal Hijau

Ummu Marwa
Ummu Marwa @ummumarwa
Jakarta Barat

Sambal hijau praktis dan lebih hemat karena ga semahal cabe merah yang sedang memanas harganya 😅
Kebetulan lagi kangen cumi asin, biar ga terlalu asin sebagian isi cumi dibuang. Masaknya campur tahu, tambah hemat dan sehat, maklumlah emak² 🤭
Alhamdulillah nemu resepnya Bu @istikahaja sekalian meramaikan posbar komjak.
Hmm maknyus deh, saya tambahkan daun jeruk digunting kecil² biar terasa aromanya.
Pasti bikin lagi nih ga pakai lama.
Yuk cobain🥰

Sumber: https://cookpad.wasmer.app/id/r/14725062

#CeCABEan
#BALONChallenge
#GenerasiAprontis
#CFDMarunda_Istikah
#CookpadCommunity_Jakarta

Cumi Asin Tahu Sambal Hijau

Sambal hijau praktis dan lebih hemat karena ga semahal cabe merah yang sedang memanas harganya 😅
Kebetulan lagi kangen cumi asin, biar ga terlalu asin sebagian isi cumi dibuang. Masaknya campur tahu, tambah hemat dan sehat, maklumlah emak² 🤭
Alhamdulillah nemu resepnya Bu @istikahaja sekalian meramaikan posbar komjak.
Hmm maknyus deh, saya tambahkan daun jeruk digunting kecil² biar terasa aromanya.
Pasti bikin lagi nih ga pakai lama.
Yuk cobain🥰

Sumber: https://cookpad.wasmer.app/id/r/14725062

#CeCABEan
#BALONChallenge
#GenerasiAprontis
#CFDMarunda_Istikah
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 mnt
3 porsi
  1. 125 grcumi asin
  2. 5 buahtahu kuning kecil
  3. 100 grcabe hijau (campur kriting, besar dan rawit)
  4. 3 buahtomat hijau kecil
  5. 5 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 lembardaun salam
  8. 1 lembardaun jeruk, gunting kecil²
  9. 1 ruaslengkuas, geprek
  10. 1/4 sdtgaram
  11. 1/2 sdtgula pasir
  12. 1/4 sdtpenyedap

Cara Membuat

30 mnt
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan nya. Cuci bersih cumi asin. Potong kecil tahu, goreng setengah kering.

  2. 2

    Goreng cabe, bawang dan tomat hijau sebentar saja lalu haluskan. Saya pakai chopper biar sedikit kasar.
    Tumis bumbu bersama daun salam dan lengkuas hingga harum, masukkan irisan daun jeruk. Tambahkan garam, gula dan penyedap, masak hingga matang.

  3. 3

    Masukkan cumi asin dan tahu, masak hingga matang dan bumbu menyerap. Tes rasa ya.

  4. 4

    Sajikan bersama nasi hangat.
    Alhamdulillah... ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Marwa
Ummu Marwa @ummumarwa
pada
Jakarta Barat
Have fun in cooking and bakingDon't have to be perfect... as long as your family happy and healthy, you should be proud of yourself 👍🤓Pengalaman pertama di cookpad:Recook pertama bulan Agustus 2020Posting pertama 8 September 2020
Lebih banyak

Resep Serupa