OPAK pedas

Keko Risti
Keko Risti @kekoristi_371
Batam - Singapore - Johor

BismillaH,
WAJIB tersedia di meja makan tanpa pernah absen... ya si keripik, dan jenis ini yg paliiing dia suka.
Biar ada "bunyi-bunyi-nya" kalau lagi ngunyah kata anak saya, sebab kalau gak bunyi gak seruuu ritual makannya 😂

Persembahan untuk #HariAnakSedunia di tgl 22 November, saya suguhkan si Opak ini sebagai #FavoritSiKecil 🩷

Namanya aja yg "OPAK pedas" tapi tidak pedas Moms kerana cabenya hanya sedikit dan di-chopper kasar jadi tetap enak dicamilin.
Ini kalau habis ya bikin lagi...bikin lagi, begitu seterusnya ☺️
Saking sukanya dia maka "tak bisa pindah ke lain hati" 🥰

#CookpadCommunity_Batam
#OpakPedas

OPAK pedas

1 orang berencana membuat resep ini

BismillaH,
WAJIB tersedia di meja makan tanpa pernah absen... ya si keripik, dan jenis ini yg paliiing dia suka.
Biar ada "bunyi-bunyi-nya" kalau lagi ngunyah kata anak saya, sebab kalau gak bunyi gak seruuu ritual makannya 😂

Persembahan untuk #HariAnakSedunia di tgl 22 November, saya suguhkan si Opak ini sebagai #FavoritSiKecil 🩷

Namanya aja yg "OPAK pedas" tapi tidak pedas Moms kerana cabenya hanya sedikit dan di-chopper kasar jadi tetap enak dicamilin.
Ini kalau habis ya bikin lagi...bikin lagi, begitu seterusnya ☺️
Saking sukanya dia maka "tak bisa pindah ke lain hati" 🥰

#CookpadCommunity_Batam
#OpakPedas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 toples
  1. 500 gropak size bulat kecil
  2. 150 grcabe merah keriting
  3. 5 buahcabe rawit oren
  4. 5 siungbawang putih
  5. 1 stgaram halus

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Opak digoreng hingga kuning kecoklatan dg api sedang, setelah matang tiriskan ditampah (wadah) besar & lebar biar cepat dingin

  2. 2

    Cabe dichopper kasar, sisihkan

  3. 3

    Siapkan wajan dg secukupnya minyak sayur, tumis cabe dg api sedang jika sudah ada aromanya kecilkan api + garam, aduk2 terus sampai agak kering, matikan api, lalu masukkan opak tadi, aduk rata. Lalu dinginkan sampai saat dipegang opak sudah tidak hangat lagi.

  4. 4

    Setelah dingin simpan kedalam toples. Tahan lama ini Moms tetap garing bisa sampai 1 mingguan. Oiya ini recommended buat jualan juga krn garingnya yg tahan lama 👍 biasanya saya dimintai tolong bikin sama kawan yg jualan opak taruh di RM. Padang sampai 5 kg Opak mentah. BarokaLLoh 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Keko Risti
Keko Risti @kekoristi_371
pada
Batam - Singapore - Johor
Food Preneur,Member of BTA Globalx Singapore📖 Resep terpilih : ~ Terbit di Tabloid NOVA ~ Terbit di Tabloid Wanita Indonesia ~ Pisang Pasir Juara versi ODOJ Indonesia ~ Art Of Plating (AOP) Indonesia Challenge on 2nd Anniversary 2018 ~ Winner event CP "Ikan Jangan Ditawar" 2019 ~ Salah 1 dari 10 resep favorite CP "Masakan Khas Sunda" 2019 ~ 4 buah resep di Cookpad CookBook Challenge 2019 ~ Golden Diary CP 2020 ~ Alumni Golden Apron 1, 2020 ~ Alumni GA_TheNextLevel 2021 ~ Salah satu dari 3 Resep Terbaik Komunitas, September, Oktober & November 2023, February 2024 ~ Memori Resep PertamaKu, ULTAH ke-12 Cookpad di tgl 12 Nov 2023 ~ Posbar CP edisi "JantungHatiKu" February 2024 ~ Alumni GATA 2024 ~ Alumni BALONChallenge 2024 ~ Resep Pilihan Mamah Cookpad di Ramadan 2024 ~ 3 Medali Emas di Global Cookpad Games, Agustus 2024 ~Posbar #Week_2 "SayurTanpaDaun" GAS2025Di-endorse oleh : ~ KARA Coconut Cooking Oil ~ Olivoila EXTRA VIRGIN Olive oil ~ Riztrose Paste, Pte Ltd Singapore ~ Hygienic Hand Sanitizer, MAMORU Marketing Pte Ltd SingaporeTerimakasih yg sudah Follow & CookSnap. Semoga resep²nya bermanfaat 🙏Deutscher🇧🇪 "Essen macht glücklich"(Makanan itu dapat membuat hati bergembira) 🎉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa