Cheese stick ala Warung Emaku Food & Beverage

Ini adalah salah satu cemilan andalan kami. Setiap bulan pasti selalu ada orderan, apalagi jika lebaran or natalan tiba pasti paling sedikit itu bisa mengabiskan 5 ball tepung terigu :)
Untuk 4 kg terigu hasil nya setelah di goreng menjadi 4,5kg cheesestick.
Cheese stick ala Warung Emaku Food & Beverage
Ini adalah salah satu cemilan andalan kami. Setiap bulan pasti selalu ada orderan, apalagi jika lebaran or natalan tiba pasti paling sedikit itu bisa mengabiskan 5 ball tepung terigu :)
Untuk 4 kg terigu hasil nya setelah di goreng menjadi 4,5kg cheesestick.
Cara Membuat
- 1
Taruh terigu di baskom melamin or apa saja yang penting jangan yang terbuat dari plastik.
Masukan Keju apel yang sudah di parut
Panaskan minyak dan margarine. Setelah panas siram merata ke dalam terigu dan aduk sampaj rata
Air, garam, royco di panaskan sampai hangat kuku, setelah itu masukkan ke dalam adonan dan ulenin sampai tercampur rata dan bisa di cetak/giling
- 2
Giling dengan alat cetak pasta (alat untuk buat molen dan mie)
Atur ketebalan sesuai selera, semakin tipis semakin banyak cheesestick yang di hasilkan.
Setelah itu giling adonan dengan alat cetakan pasta mie.
- 3
Goreng adonan yang sudah di giling kedalam minyak panas hingga kecoklatan.
Angkat dan tiriskan.
Setelah dingin cheesestick siap dimasukkan ke dalam toples.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (7)