Sambal takokak

Dapur Banana
Dapur Banana @Ratna_Prawesti

Bikin sambal takokak bund.. kalau ditempat bunda apa namanya? Kalau ditempatku namanya cokak, ada juga yang menyebut pokak.. apapun sebutannya takokak ini enak banget dibikin sambal bund,, dimakan mentah untuk lalapan juga mantull..
Ini aku bikinnya cepet-cepet soalnya ditunggu paksu. Fotonya saja ini sampingnya sudah ada nasi sayur dan kawan-kawannya. Selesai foto langsung dicolek si sambelnya😁😁😁

#BALONChallenge
#SayurTidakBerdaun
#KopijosSelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Sambal takokak

2 orang berencana membuat resep ini

Bikin sambal takokak bund.. kalau ditempat bunda apa namanya? Kalau ditempatku namanya cokak, ada juga yang menyebut pokak.. apapun sebutannya takokak ini enak banget dibikin sambal bund,, dimakan mentah untuk lalapan juga mantull..
Ini aku bikinnya cepet-cepet soalnya ditunggu paksu. Fotonya saja ini sampingnya sudah ada nasi sayur dan kawan-kawannya. Selesai foto langsung dicolek si sambelnya😁😁😁

#BALONChallenge
#SayurTidakBerdaun
#KopijosSelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 cobek kecil
  1. 1 genggamtakokak
  2. 8 siungbawang merah
  3. 5 buahcabe rawit
  4. 8 buahcabai merah keriting
  5. 8 buahcabai hijau besar
  6. 1 buahtomat kecil
  7. 1 buahterasi kecil
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyapenyedap
  10. Secukupnyagula jawa
  11. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, cuci bersih

  2. 2

    Panaskan minyak lalu goreng takokak, bamer, cabai dan tomat

  3. 3

    Setelah setengah matang tambahkan terasi kemudian goreng sampai semua matang

  4. 4

    Pindahkan kedalam cobek, lalu tambahkan garam,gula dan penyedap sesuai selera.
    Ulek kasar

  5. 5

    Panaskan lg minyak bekas untuk menggoreng td,, lalu masak sambel sebentar

  6. 6

    Sambal tokokak siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Banana
Dapur Banana @Ratna_Prawesti
pada

Komentar

Resep Serupa