Tumis Jamur Tiram

Dahniear N. Indriani
Dahniear N. Indriani @dahniear
Bekasi

Beli 1 bungkus jamur tiram berat 250gram, niat awal mau buat jamur crispy aja supaya sekali masak semua bisa makan. Kenyataannya saat mau masak tetep pengen lauk yang pedes-pedes gitu. Akhirnya 1bungkus jamur tiram dibagi 2, ½ untuk dimasak crispy lalu ½ lagi ditumis gini. Gapapa walau dapatnya sedikit yang penting habis engga kebuang dan keinginan lidah terpenuhi, masak tanpa cabe untuk anak pun terpenuhi 🤭

Rasa tumis jamurnya jadi pedas manis gitu. Penggunaan cabe dan kecap manis bikin nagih rasanya, ditambah wangi dari minyak wijennya. Pedasnya silahkan disesuaikan 😊

#CookpadCommunity_Bekasi

Tumis Jamur Tiram

Beli 1 bungkus jamur tiram berat 250gram, niat awal mau buat jamur crispy aja supaya sekali masak semua bisa makan. Kenyataannya saat mau masak tetep pengen lauk yang pedes-pedes gitu. Akhirnya 1bungkus jamur tiram dibagi 2, ½ untuk dimasak crispy lalu ½ lagi ditumis gini. Gapapa walau dapatnya sedikit yang penting habis engga kebuang dan keinginan lidah terpenuhi, masak tanpa cabe untuk anak pun terpenuhi 🤭

Rasa tumis jamurnya jadi pedas manis gitu. Penggunaan cabe dan kecap manis bikin nagih rasanya, ditambah wangi dari minyak wijennya. Pedasnya silahkan disesuaikan 😊

#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 Menit
1-2 orang
  1. 1/2 BungkusJamur Tiram (250gr : 2)
  2. 3 SiungBawang Putih
  3. 3 ButirBawang Merah
  4. 5Cabai Rawit Hijau
  5. 1Cabai Rawit Merah
  6. 1Cabai Merah Keriting
  7. 1 sdmKecap Manis
  8. 1 sdtMinyak Wijen
  9. SedikitGaram

Cara Membuat

25 Menit
  1. 1

    Suwir-suwir jamur tiram kemudian cuci dengan air mengalir hingga kotorannya terbuang

  2. 2

    Peras jamur tiram yang selesai dicuci. Tujuannya untuk mengurangi kadar airnya

    Siapkan cabai dan bawang, iris-iris

  3. 3

    Tumis bawang merah dan putih hingga harum. Masukkan cabai, tumis kembali
    Masukkan jamur, tumis lagi

  4. 4

    Tambahkan 1 sdm Kecap Manis, aduk rata
    Tambahi sejumput garam

  5. 5

    Tambahkan minyak wijen, aduk rata
    Cicipi rasanya, jika sudah pas selanjutnya matikan kompor. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dahniear N. Indriani
pada
Bekasi
Pejuang Golden Apron Spesial 👩‍🍳| (Alumni) Pejuang Golden Apron 3👩🏻‍🍳|(Alumni) Pejuang Golden Batik Apron | (Alumni) Pejuang Global Apron 👩‍🍳| ig @daniearnovitaindriani | CookpadCommunity_Bekasi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa